Även om myntstammen inte används mycket, kan det vara viktigt att göra flera användningsområden i ditt kök. Du kan bland annat hacka, blanda, riva och infundera dem. Kärnan i funktionen hos stjälkarna på denna grönsak liknar bladens, de fungerar som en förlängning av växtens varumärkessmak. Så om du vill veta mer om vad man ska göra med myntstammar Fortsätt bara att läsa den här artikeln.
Läs mer: Kolla in de bästa vinalternativen att kombinera med kött
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Upptäck anledningar till varför du bör behålla myntstammar
Mynta är ett vanligt inslag i teer, desserter och cocktails och är mångas favoritväxt. Håll bladen fräscha genom att hantera dem försiktigt och förvara dem i en ren, frusen behållare. När det är dags att använda din mynta, överväg att använda hela växten. Även om stjälkar kanske inte ser så attraktiva ut, har de många användningsområden och syften. Att kassera dem skulle vara ett slöseri med potentiell smak, men hur?
Jo, mynta behåller den distinkta mintsmaken du kan upptäcka i växtens blad. Om du arbetar med något som kräver silning eller sprutning, prova att använda några huvar. De fungerar bra till rätter som kräver mycket ansträngning. Strukturen på stjälkarna spelar ingen roll när de sprayas. Du kommer förmodligen inte att kunna se om du smakar på stjälken eller bladet om de har krossats. Men om din maträtt kräver att du behåller din mynta som en sås eller mix, kan du inkludera stjälkarna om de är krossade.
Tillsätt stjälkarna lite i taget
Att införliva myntstjälkar i rätter kräver uppenbarligen en del försök och misstag. I händelse av osäkerhet, inkludera dem vid behov. Om du sparar varje bit av örten kommer den att få en ännu mer intensiv smak som kommer att finnas tillgänglig nästa gång du behöver laga mat. Slutligen, överväg att göra alla mojitos som kräver myntablad och stjälkar.