O avokado Det anses vara en superfood på grund av dess många hälsofördelar. Även om avokadoskörden huvudsakligen sker från mars till juni, går det att hitta den praktiskt taget året runt. Frukten har en fruktkött rik på enkelomättat fett, vilket är en alternativ energikälla för hjärnan.
Det är sant att fröet, eller gropen, av avokadon har fått allt större uppmärksamhet på grund av dess näringsvärde. Även om avokadokött är allmänt känt för sina hälsofördelar, innehåller fröet också viktiga näringsämnen.
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Avokadofrö är rikt på fibrer, antioxidanter, hälsosamma fettsyror och bioaktiva föreningar som tanniner och flavonoider. Dessa komponenter kan erbjuda en mängd olika hälsofördelar, såsom att sänka kolesterolet, antiinflammatoriska egenskaper, förbättra matsmältningen och stärka immunförsvaret.
Faktum är att avokadogropar är en koncentrerad källa till fibrer och antioxidanter. Fiber som finns i fröet kan hjälpa till att reglera tarmtransiteringen och bidra till mättnadskänslan, förutom att de spelar en viktig roll för den allmänna matsmältningens hälsa.
Det finns vetenskapliga bevis för att avokadofröextrakt har antimikrobiella och svampdödande egenskaper, vilket betyder att det kan hjälpa till att bekämpa vissa bakterier och svampar. Dessa egenskaper kan tillskrivas föreningar som finns i fröet, såsom flavonoider, tanniner och andra bioaktiva föreningar.
Vad ska man göra med avokadogropen?
göra lite te
När du lagar avokadopitte är det viktigt att se till att gropen är ren och fri från rester. Tvätta den väl innan du kokar den i varmt vatten i ca 10 minuter. Efter denna process, ta bort klumpen och drick teet. Du kan konsumera det varmt eller kallt hela dagen, beroende på vad du föredrar.
hudvård
Efter att ha tvättat klumpen väl, låt den torka naturligt i solen i minst 3 dagar. Skär den sedan i mindre bitar och bearbeta i en mixer tills du får ett fint pulver.
Detta puder kan läggas till en mask, fuktighetskräm eller ansiktstvätt, vilket ger en skonsam peeling som hjälper till att ta bort döda celler och främjar effektiv rengöring, lämnar huden återfuktad och ser ut strålande.
Guacamole
Avokadogropar har antioxidantegenskaper som kan hjälpa till att bromsa fruktens oxidationsprocess, vilket förhindrar att den snabbt blir brun. Genom att förvara den urkärnade avokadohalvan kan du förlänga den tid frukten behåller sin fräscha färg och utseende.
Detta är ett utmärkt tips för att bevara färgen och utseendet på guacamole längre. Genom att lämna avokadogropen i behållaren hjälper det till att förhindra att blandningen oxiderar, vilket är den process som gör att ytan mörknar.
På så sätt kommer du att kunna njuta av en fräsch och levande guacamole längre, samtidigt som dess utsökta presentation och smak bibehålls. Kom bara ihåg att ta bort gropen innan du serverar guacamole.
Älskar av filmer och serier och allt som rör film. En aktiv nyfiken på nätverken, alltid kopplad till information om webben.