För de älskare av ugns pastell, men som de aldrig hittar, eller så vill de ha ett mellanmål, eller till och med för en träff. Därför har vi valt ut detta superenkla recept, med endast 3 ingredienser och gör din läckra ugnsbakelse på bara några minuter
Den bästa ugnsbakelsen du någonsin kommer att äta
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Kolla in receptet nedan för att göra en läcker ugnsbakelse snabbt, billigt och enkelt:
Ingredienser
- ½ kopp mjölkgrädde
- ½ dl margarin eller smör
- 2 tekoppar vetemjöl
- Valfri fyllning
- 1 ägg
- Gratinerad ost
Metod för beredning
- Ta ut smöret eller margarinet från kylen så att det kan bli rumstemperatur. Blanda efter det med grädden tills du får en väl inkorporerad och homogen blandning.
- Tillsätt sedan vetemjölet lite i taget och genom en sil medan du blandar och knådar degen med händerna tills den är homogen och slät.
- Ställ degen kallt i kylen i 1 timme i form av en boll.
- Ta ut den ur kylen och öppna degen med hjälp av en kavel på en yta med vetemjöl.
- Använd en kniv, föremål och skålar och gör små cirkelformade snitt i degen och lägg i valfri fyllning.
- Förslut sedan degen med hjälp av en gaffel och pensla degens yta med en blandning av äggvita och riven ost.
- Lägg till sist bakverken i ugnen i 40 minuter vid en temperatur på 200 °C, eller i en airfryer.
Fyllningsförslag till ugnsbakelsen
Om du är osäker på vilken fyllning du ska använda, kolla in våra förslag:
- Ost;
- Ost och skinka;
- Margherita (tomat, ost, basilika);
- pepperoni, lök och oliv;
- Majs och bacon;
- Kyckling med ost eller keso;