För att uppnå maximal prestation när du studerar för en offentlig tävling är det viktigt att ta hand om din kost, inklusive uteslutning av vissa mat som kan försämra minnet och påverka den allmänna hälsan.
Även om de är oemotståndliga, har dessa livsmedel vanligtvis lågt näringsvärde och innehåller mycket kalorier, vilket utgör en risk för kroppens funktion. hjärna på lång sikt.
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
Mat som "försämrar" minnet
Du får definitivt i dig några av dem och du kan inte föreställa dig!
bearbetade kolhydrater
Dessa livsmedel, ofta gjorda av vitt mjöl, har ett högt glykemiskt index, vilket innebär att de smälts snabbt och orsakar insulinspikar i blodet. Dessa fluktuationer kan försämra kognitiva funktioner, inklusive minne, negativt påverka elevernas prestationer på prov och tävlingar.
Fisk med hög koncentration av kvicksilver
Även om dessa livsmedel generellt anses vara hälsosamma, är det viktigt att se upp för överdriven och konstant konsumtion, eftersom de kan innehålla farliga nivåer av kvicksilver. Kontamineringen kan vara särskilt hög hos vissa arter, såsom tonfisk, svärdfisk och haj.
Kvicksilver är känt för att vara ett neurotoxiskt medel, det vill säga ett ämne som påverkar nervsystemet negativt. När det konsumeras i betydande mängder kan det äventyra hjärnans förmåga att behålla information och försämra kognitiv balans.
Flottig mat
Ett av sätten som transfetter påverkar hjärnan är genom att göra det svårare att memorera och skapa nya minnen. Dessa fetter stör synapser, som är kopplingarna mellan neuroner som ansvarar för att överföra information, vilket försämrar förmågan att lagra och hämta information.
Med tanke på detta rekommenderar hälsoexperter att man undviker livsmedel med hög halt av transfetter, som snacks, godis, färdiga kakor, margarin, glass och processade livsmedel.
Mikrovågsugn popcorn
Ett av de största problemen i samband med popcorn mikrovågsugn är den höga transfetthalten. Dessa fetter är kända för att vara skadliga för det kardiovaskulära systemet, vilket ökar risken för tillstånd som högt blodtryck och hjärtproblem.
Dessutom är mikrovågspopcorn laddade med natrium, konserveringsmedel och kemiska tillsatser, vilket kan ha en negativ inverkan på långsiktig hälsa.