Veganism är ett sätt att leva och består av en politisk hållning mot alla former av djurexploatering. För anhängare av praktiken är att inte finansiera industrikedjan för livsmedel, kosmetika och kläder det bästa sättet att undvika att finansiera exploatering. Det är fallet med vegan mamma Luana Ribeira, 41, från Wales.
Döttrar måste använda bidragspengar för att betala för livsmedel av animaliskt ursprung
se mer
Varning: DENNA giftiga växt landade en ung man på sjukhuset
Google utvecklar AI-verktyg för att hjälpa journalister i...
Ribeira, som har följt en vegansk kost, även känd som strikt vegetarianism, sedan 2011, har också fostrat upp vegan döttrar Seren, 13, och Ellie, 12.
Men när de mognar utvecklar flickor sin egen personlighet och detta inkluderar att göra andra val än de som presenteras hemma. Och baserat på den önskan bestämde sig tjejerna för att utöka sina smaklökar och inkludera animaliska livsmedel i sina dieter.
För mamman var beslutet svårt att acceptera, eftersom veganism enligt henne är ett politiskt ställningstagande. Luana försvarar dock barns autonomi och vet att denna fas av livet är full av upptäckter. Av denna anledning nådde de en ovanlig överenskommelse.
Eftersom tjejerna ännu inte har uppnått myndig ålder och inte har någon inkomst hade Luana en intressant idé att inte finansiera direkt till djurexploateringsindustrin: När flickor vill äta icke-veganska alternativ måste de köpa mat med eget bidrag.
De två systrarna får motsvarande 495 R$ i månaden, motsvarande 80 pund sterling. Och, enligt Luana, används ungefär hälften av mängden för att köpa livsmedel av animaliskt ursprung.
Är en vegansk kost säker för barn?
De som väljer att följa en vegansk kost bör söka medicinsk och näringsuppföljning. Detta beror på att undertryckandet av vissa livsmedel av animaliskt ursprung gör att dessa människor behöver mäta tillräckliga nivåer av vitaminer och andra mineraler i blodet för att vid behov lägga till tillskott vitaminer.
De vanligaste bristerna hos vegetarianer och veganer är minskningen av vitamin B12, järn, zink och kalcium. Så föräldrar bör se till att deras barn konsumerar rätt mängd vitaminer för att få alla möjliga näringsämnen.
Med omsorg, och uppmärksam på mängden protein som intas dagligen, är den veganska kosten fortfarande ett säkrare alternativ för barn, enligt studie hölls i Kanada 2022.
