Om du letar efter ett original sött recept, då har du precis hittat det! Idag kommer vi att presentera dig för en underbar äpple dessert recept som kommer att överraska dig och erövra din gom. Det är en modern version av den traditionella äppelsmulan, som är en klassiker i det engelska köket. Men här kommer de distinkta inslagen att vara avgörande för att höja din middag till en hög nivå av sofistikering.
Läs mer: Banoffee recept: Se hur du gör denna läckra och snabba dessert.
se mer
Kolla in de hälsosammaste tealternativen att inkludera i ditt dagliga liv
Banana Tea: Hemligheten bakom en djup nattsömn
äpple dessert recept
Ingredienser
För att göra denna maträtt behöver du följande saker:
- 1 kopp (te) vetemjöl;
- ½ kopp (te) farinsocker;
- ½ kopp (te) kola (eller ½ kopp dulce de leche utspädd i 2 skedar grädde);
- 1 kopp (te) mandel utan skal och skär i skivor;
- 100g smör skuret i tärningar (förutom smör för smörjning av formen);
- 3 matskedar raffinerat socker;
- 3 droppar vaniljextrakt;
- 6 gröna äpplen;
- Saft av 1 siciliansk citron;
- 1 nypa kanelpulver (valfritt);
- 1 nypa mald kungapeppar (valfritt);
- 1 nypa muskotnöt (valfritt);
- 1 nypa cayennepeppar (valfritt)
Metod för beredning
Till att börja med, rengör äpplena ordentligt och skala dem, skär dem sedan i sex skivor vardera. Lägg sedan äpplena i en behållare med socker, vanilj och citronsaft. Så, blanda dem väl och ställ åt sidan i minst 10 minuter.
Smörj sedan små eldfasta formar där du ska lägga äpplena och grädda dem i 15 minuter. Tillsätt under tiden universalmjöl, farinsocker, mandel och valfria kryddor i en matberedare och mixa. Tillsätt sedan smör till detta mjöl och blanda med fingrarna tills en farofa bildas.
Häll slutligen farofan över de tidigare gräddade äpplena i formarna och ta tillbaka den till ugnen i ytterligare 15 minuter eller tills den är gyllene. Servera sedan denna utsökta dessert med små klick varm kola vid sidan av. Njut av!
