Har du någonsin varit intresserad av att odla vattenkrasse hemma? I så fall har din tid kommit. Om du aldrig har tänkt på det, kolla in fördelarna och övertyga dig själv om att ha denna grönsak i ditt hem. Så vet nu hur man planterar vattenkrasse hemma. Läs vidare!
Läs mer: 6 luftfuktare för att förbättra luftkvaliteten i ditt hem
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Vattenkrasse, vars vetenskapliga namn är Nasturtium officinale, är en liten bladgrönsak, mörkgrön till färgen och lätt kryddig i smaken. Det är en korsblommig grönsak, precis som mangold, grönkål och broccoli. Av denna anledning kan det konsumeras dagligen.
Den är rik på antioxidanter, vitaminer och mineraler viktiga för hälsan. Dessutom innehåller vattenkrasseskaftet en stor mängd jod, vilket är mycket viktigt för regleringen av vissa hormoner. Dessa är bara några av dess fördelaktiga effekter.
Hur planterar man vattenkrasse?
För att plantera denna potenta föda krävs viss omsorg, men i allmänhet är processen ganska enkel.
idealiskt klimat
Vattenkrasse är en grönsak som utvecklas fullt ut när det finns god vattentillgång. Därför föredrar han klimat med lägre temperaturer, mellan 10°C och 20°C. Men det stöder lätt varmare klimat än så.
ljusförhållanden
Kräver bra belysning, med några timmars solljus dagligen. Men om du bor i en varm region som till exempel nordost, undvik att vattenkrasse utsätts för solljus under de varmaste perioderna på dygnet.
Plantering
Denna grönsak förökar sig genom frön. Du kan plantera dem i såbäddar, och när plantorna har cirka 4 till 6 blad kan du transplantera dem. Lämna ett utrymme på minst 15 cm mellan plantorna.
Till skillnad från andra växter är vattenkrasse väldigt förtjust i fukt. Det är därför du kan plantera utan rädsla för att få det blött, vattna ofta.
Jorden måste vara bördig, och du kan även lägga till maskhumus och organisk gödsel. Gödsla aldrig vattenkrasse med gödsel, eftersom det finns stor risk för förorening av parasiter.
När det gäller jordens pH bör den helst vara neutral till lätt alkalisk.
Att plantera vattenkrasse i krukor är väldigt enkelt, och mängden mark måste vara tillräcklig och med mycket färskvatten.
Skörda
Slutligen kan skörden göras efter cirka 60 till 80 dagars sådd. Att komma ihåg att vattenkrasse är en flerårig växt, det vill säga den håller i många år. Njut av!
