Om du har upplevt en hög nivå av påfrestning och du har redan provat flera metoder, men inte fått effektiva resultat, det finns en enkel och beprövad lösning som kan intressera dig.
Det är en ostsort som innehåller ämnen som kan neutralisera kortisol, känt som "stresshormonet". Förutom att ge en välsmakande upplevelse bidrar denna mat även till en känsla av lugn.
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Ungdomens hemlighet? Forskare avslöjar hur man vänder...
Ost vs. Påfrestning
Förutom det gastronomiska nöjet det ger, är ost erbjuder flera fördelar för människors hälsa, inklusive kampen mot stress.
Experter påpekar att denna mat innehåller en aminosyra som kallas tyrosin, särskilt som finns i en mängd olika ostar som kallas Gran Formaggio.
Enligt Sergio Barbosa, VD för RAR, ett företag specialiserat på livsmedelsbearbetning, har tyrosinet i Gran Formaggio egenskaper som hjälper till vid produktionen av grundläggande neurotransmittorer för njutning och mental avslappning, såsom serotonin och dopamin, för exempel.
Tyrosin: ett kraftfullt vapen mot stress
Jiovani Foiatto, industriell chef för samma företag, påpekar att kristaller Det som ger osten dess krispiga konsistens är faktiskt tyrosinbelastade plack som bildas under en långvarig härdningsprocess. Dessa kristaller är tecken på kvalitet i en ost.
Med detta är det korrekt att dra slutsatsen att när vi konsumerar tyrosin förser vi kroppen med de nödvändiga resurserna för att starta en adekvat produktion av signalsubstanser som kommer att bekämpa stress.
När dessa signalsubstanser i sin tur är närvarande i tillräckliga nivåer, blir korrekt inokulerade i blodomloppet, förbättras humöret och stressen minskar.
