En nyligen genomförd undersökning gjord av University of Aberdeen i Storbritannien kom fram till att rekommendationen att dricka 2 L vatten dagligen är en överdrift. O studie tar hänsyn till mänskliga behov, eftersom de kan bero på klimatet, var individen bor och deras ålder.
Läs mer: Kokosvatten: det här är de 5 hälsofördelarna med denna dryck
se mer
Ungdomens hemlighet? Forskare avslöjar hur man vänder...
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
Hur mycket vatten ska vi dricka?
Forskningen publicerades i tidskriften Science den 25 november i år. Den korrekta rekommendationen som forskarna hittat är att 1,3 L till 1,8 L dagligen är tillräckligt för att möta mänskliga fysiologiska behov. Att konsumera 2 L vatten dagligen kan betraktas som ett överskott, eftersom tidigare studier inte tagit hänsyn till mängden vätska vi får i oss när vi äter.
Studien involverade personer i åldern mellan 8 dagar och 96 år som var spridda över 23 länder. Metoden som användes fick individerna att dricka ett glas vatten med en stabil isotop – kallad deuterium – som ersatte vissa vätemolekyler.
Deuterium är helt ofarligt för människor. Dess användning motiveras enbart av önskan att analysera den hastighet med vilken intaget vatten omvandlas i kroppen.
Den viktigaste faktorn som analyserades var deltagarnas energiförbrukning. De som spenderade mest energi var män mellan 20 och 35 år, som visade en omsättning av vatten i kroppen på i genomsnitt 4,2 L per dag. När de blev äldre minskade denna omsättning. Bland män i 90-årsåldern var snittet 2,5 L per dag.
Kvinnliga deltagare mellan 20 och 40 år visade ett dagligt genomsnitt på 3,3 L, och sjönk till cirka 2,5 L när de var i 90-årsåldern.
En annan faktor som avgör behovet av konsumtion av denna vätska är miljön. Om det är varmt, fuktigt eller på hög höjd måste du konsumera mer vatten. Gravida kvinnor och utövare av aktiv fysisk aktivitet behöver också mer vatten dagligen än andra människor.
Experimentets slutsats
Slutligen kom professorn vid School of Biological Sciences vid University of Aberdeen, John Speakman, i en anteckning publicerad av fakulteten för att förklara att: "Förnyelsen av vatten är inte motsvarar behovet av att dricka vätska (...) även om en man i 20-årsåldern har en genomsnittlig vattenvolym på 4,2 liter per dag, behöver han inte dricka 4,2 liter per dag. dag. Cirka 15% av detta värde återspeglar utbytet av vatten ytvatten och vatten som produceras från ämnesomsättningen, så det faktiska intaget som krävs är cirka 3,6 liter per dag.”
Professorn avslutar med att säga att: "Eftersom de flesta livsmedel också innehåller vatten, tillhandahålls redan en betydande mängd av maten ensam".
Älskar av filmer och serier och allt som rör film. En aktiv nyfiken på nätverken, alltid kopplad till information om webben.