Ägget är en av de mest konsumerade livsmedel i Brasilien. Det beror på att det är lätt att hitta, det är fullt av hälsofördelar och kan tillagas på olika sätt, med olika smaksättningar. Se det bästa sättet att dra nytta av alla egenskaper i form av äggberedning.
Läs mer: Upptäck de mest kraftfulla livsmedel i kampen mot förstoppning
se mer
Varning: DENNA giftiga växt landade en ung man på sjukhuset
Google utvecklar AI-verktyg för att hjälpa journalister i...
Ägg innehåller proteiner, vitaminer, fetter och mineraler. Också av denna anledning ingår de nästan alltid i dieterna och i livet för dem som håller på att omskola maten.
Bästa sättet att koka ägg
Om du har en mat som kan konsumeras när som helst på dagen är det ägget. Från frukost till middag passar det bra till varje måltid. Det är därför vi kommer att berätta för dig det bästa sättet att förbereda ägg så att du kan njuta av denna läckerhet.
Det korrekta sättet att förbereda ägg är viktigt för att säkerställa alla näringsämnen i maten. Därför är det bästa sättet att säkerställa all näringsrikedom hos ägg att tillaga dem med en stabil värmekälla. Med andra ord ingen förändring i temperaturen under tillagningen.
Om du däremot vill göra ett stekt ägg är det bästa sättet att använda avokadoolja, solrosolja, olivolja eller kokosolja. Dessa oljor är stabila vid höga temperaturer och säkerställer därför bättre stekning vid rätt tillfälle och utan att förlora näringsämnen.
Det enkla tipset är att inte fördriva tiden. Ju längre äggen sitter i pannan, desto mer näringsämnen tenderar de att förlora. Därför gör rätt förberedelsetid hela skillnaden.
Det ideala vid matlagning är till exempel att inte spendera mer än 12 minuter i elden. Det är den perfekta tiden att lämna äggen på rätt ställe, utan att förlora all näringsrikedom i denna mat.
