Mat är kopplat till människors hälsa i allmänhet, och för att ta hand om din hjärnas hälsa är det viktigt att ha en balanserad kost. Så nedan får du reda på några livsmedel som är fördelaktiga för hjärnan och som du kan försöka ta med i ditt dagliga liv.
Se också: Broccolifördelar: Veggie kan förebygga cancer, skydda hjärnan och mer
se mer
Ungdomens hemlighet? Forskare avslöjar hur man vänder...
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
Matens förhållande till hjärnan
Hjärnan är ett organ som, precis som alla andra, behöver näringsämnen för att fungera korrekt. I denna mening kan en balanserad kost rik på vitaminer, mineraler och antioxidanter skydda detta organ från oxidativ stress.
Det betyder att de lyckas minska produktionen av fria radikaler, som är en del av den degenerativa processen i människokroppen. På ytan skadar de celler och kan med tiden leda till hjärnproblem. Dessutom är vissa livsmedel skadliga för hjärnan och leder till oxidativ stress, vilket är fallet de med mycket socker, vilket också kan förvärra humörstörningar, som t.ex depression.
Mat bra för hjärnan
För att ta hand om din mentala hälsa måste du också ta hand om din kost. Det finns vissa livsmedel som hjälper hjärnan att utföra sina funktioner bra och som du enkelt kan infoga i ditt dagliga liv. I den första gruppen av livsmedel finns fermenterade livsmedel, såsom naturlig yoghurt, kombucha, bland annat. De är bra för mental hälsa eftersom de har levande bakterier som hjälper till att lindra ångest.
Utöver dessa kan mörk choklad också vara en bra allierad, eftersom den hjälper till att skydda nervceller och kontrollera syntesen av stämningskemikalier. Slutligen, en annan mat som kan hjälpa är valnötter, som eftersom de har bra fett, vitaminer och mineraler, har en antiinflammatorisk och antioxidant effekt och bidrar därmed till att förbättra resonemang och minne.