O högt kolesterol det är en av de faktorer som mest bidrar till hjärt-kärlsjukdom, som kan orsaka en rad komplikationer och till och med dödsfall. Detta eftersom, med hjälp av andra fetter, kan det byggas upp i hjärtats artärväggar och orsaka vissa blodproppar, till och med leda till en stroke (stroke).
Av denna anledning är det viktigt att veta vad är det värsta köttet för ditt kolesterol. Se nedan vilka du bör undvika.
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
Läs mer: Kan personer med högt kolesterol äta ägg?
rött kött
Generellt sett är rött kött en av favoriterna bland brasilianare, så det kan inte saknas på söndagsgrillningen. Det bidrar dock mycket till ökningen av totalkolesterol och LDL-kolesterol (känd som dåligt kolesterol). När allt kommer omkring har dessa styckningsdelar, jämfört med vitt kött som fisk och kyckling, mycket mer mättat fett. Trots det är det möjligt att inkludera dem i din kost, men undvik alltid överdrifter.
Revben
Naturligtvis är det ingen överraskning att revben skulle finnas på den här listan. I allmänhet har detta snitt alltid uppenbart fett, vilket drar uppmärksamheten hos köttälskare, förutom att det är tillräckligt mjukt för att tas bort från benet när det tillagas. Mängden mättat fett kan dock vara skrämmande, runt 13 gram per portion. Därför är det, trots att det är väldigt gott, viktigt att ta det lugnt när man äter dem.
Pepperoni
Vissa bearbetade kött, som korv och pepperoni, kan göra det svårare för dina kolesterolnivåer att stabilisera sig. En rökt korv, till exempel, innehåller 6 gram mättat fett och upp till 500 milligram natrium, vilket också kan förändra ditt blodtryck. För att minska effekterna kan du leta efter mindre bearbetade versioner, vanligtvis distribuerade av specialiserade varumärken.
Bacon
Oavsett om det är till frukost eller en hamburgare på din favoritrestaurang, anses bacon vara en ganska tung mat. Men dess slående smak och krispighet gör den till ett nästan oumbärligt föremål i olika livsmedel. Därför är det nödvändigt att vara uppmärksam på mängden kalorier och mättat fett i detta snitt, eftersom detta är en av huvudorsakerna till hjärt-kärlsjukdomar i världen.