Den där soliga söndagen kommer när du beställer en öl, men vet inte vad du ska göra till mellanmål? En bra idé är att förbereda en läcker sprakande i tryckkokaren. Det här receptet är fantastiskt och kommer inte att förstöra något i ditt kök. Dessutom har den en krispig och väldigt torr konsistens, perfekt för att ha vänner över på lunch på helgen. Följ steg för steg för att förbereda detta läckra recept.
Läs mer: Superbugs: Lär dig mer om denna farliga läkemedelsresistenta bakterie
se mer
Kolla in de hälsosammaste tealternativen att inkludera i ditt dagliga liv
Banana Tea: Hemligheten bakom en djup nattsömn
Sprakande recept i tryckkokaren
Det första steget för att göra fläskskal i en tryckkokare är att blanda fläskmagen, lite dropp, bakpulver och salt i en skål. Efteråt är det bara att lägga alla ingredienser i en tryckkokare (utan gummit och stiftet, för att inte få tryck).
Vid denna tidpunkt kommer oljan och den kryddade fläskmagen att träda i kraft. Du måste låta den verka i cirka 25 minuter. Öppna pannan då och då för att kontrollera om den är rostad och rör om fläskskalen för att steka alla delar jämnt.
Kolla in ingredienserna och mer information nedan.
Ingredienser
- 1 kg malet fläskmage;
- 2 matskedar dropp;
- 3 matskedar olja;
- 1 sked (te) natriumbikarbonat;
- 1 matsked (soppa) salt.
rätt sätt att förbereda sig
- Blanda den hackade fläskmagen, droppen, bakpulver och salt i en skål.
- Lägg oljan och den kryddade fläskmagen i en tryckkokare.
- Ta bort tryckkokarens gummi och stift (detta är för att förhindra tryck) och stäng med locket.
- Ta pannan till den höga elden och låt den steka i cirka 25 minuter.
- Då och då sänk värmen, öppna pannan och rör försiktigt om fläskskalen så att de steker jämnt.
- Töm till sist av sprakandet på absorberande papper och servera.
