Visst vet du redan att potatis och ägg är vilda ingredienser i köket, för med dem är det möjligt att förbereda de mest olika rätterna. Så, ett av dessa fantastiska recept är potatissallad med ägg, som kan åtfölja lunch eller middag, vilket ytterligare berikar din meny. Så kolla in den här artikeln och se steg för steg i detta recept!
Läs mer: Kålsallad: lär dig hur du förbereder den snabbt och praktiskt
se mer
Recept på hemgjorda nachos och tillbehör för en kvällssammankomst...
Upptäck de bästa kakrecepten för dig att njuta av
Hur man förbereder en potatissallad med ägg
Potatissallad med ägg passar bra till vilken rätt som helst och är ett utmärkt tillbehör till luncher, grillar och speciella evenemang. Det här receptet gör ingen röra i köket och går väldigt snabbt, eftersom det bara tar 30 minuter att tillaga.
Dessutom är dess svårighetsgrad lätt och ger cirka fyra portioner. Men om du vill ha en större mängd är det bara att öka alla ingredienser proportionellt. Kolla in föremålen och förberedelsemetoden nedan.
Ingredienser och beredningsmetod
Ingredienser:
- 4 engelsk potatis kokt och skuren i tärningar;
- 3 kokta kycklingägg;
- 2 matskedar citronsaft;
- ½ tesked salt;
- 3 matskedar olivolja;
- 3 matskedar vinäger.
Metod för beredning:
Först, i en eldfast behållare, placera potatisen skuren i tärningar och de kokta äggen i skivor. Ta sedan en annan skål, tillsätt citronsaft, olivolja, vinäger och salt och blanda. Vattna nu äggpotatissalladen med denna dressing och ställ in den i kylen fram till servering.
Trots att du är tillagad med potatis kan du även använda andra grönsaker som morötter, pumpa, chayote eller en blandning av grönsaker. Det andra tipset är att koka äggen väl, i cirka 15 minuter, för att inte överdriva.
Slutligen kan du lägga till majonnäs i äggpotatissalladen, om du föredrar det. Och glöm inte att receptet efter klart måste förvaras i kylen i max fyra dagar.
