Matlagning är ofta en uppgift som lärs ut inom familjer. Problemet är att i många fall de vanliga misstagen i kök undervisas också. Det är naturligt att se någon göra några av misstagen som kommer att nämnas nedan och vi slår vad om att du också gör några av dem.
7 vanliga misstag du förmodligen gör i köket
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Vem har aldrig bakat en tårta vid en temperatur över den rekommenderade? Eller till och med skära av ändarna på en morot innan du skalar den?
Det här är några av de många misstagen som folk envisas med att göra i köket utan att ens inse att det är ett misstag.
Men oroa dig inte om du vill bli av med dem alla och inte vet hur du ska identifiera dem, här är en lista över några av dem för att göra dina måltider ännu godare och näringsrik.
Tillsätt salt för att koka linser
Detta är ett klassiskt misstag eftersom salt hindrar vatten från att tränga in i dessa linser, vilket resulterar i mer tid att tillaga dem.
Eftersom de tar längre tid kommer linserna aldrig att nå rätt punkt, eftersom de kommer att gå från tillräckligt underkokta till överkokta.
tvätta jordgubbarna
Många tar bort bladen för att tvätta jordgubbarna, men detta är ett stort misstag. Dessa blad förhindrar precis att vatten kommer in i jordgubbarna när de rengörs.
Salta i pastavatten
Salt har kraften att fördröja koktiden för vattnet. Så det gör att nudlarna tar längre tid att tillaga.
Skär bort ändarna på morötterna
Det är mycket snabbare och mer praktiskt att skala morötterna innan du skär av ändarna.
Baka kakor vid höga temperaturer
När du bakar kakor vid temperaturer över den rekommenderade temperaturen gör du din kaka skapa en skorpa över den så att den inte tillagas ordentligt inuti.
Som ett resultat måste du hålla den längre i ugnen, vilket resulterar i en torr kaka.
kyla kakorna
Det rekommenderas att du formar ut dina kakor direkt efter att du tagit ut dem ur ugnen, eftersom det hindrar dem från att fortsätta tillagas. Om din tårta är väldigt fluffig är det perfekta att du fodrar din form med bakplåtspapper för att hjälpa till när den ska öppnas.
Rör om den torra karamellen
För att göra torr kola är det bara att lägga socker i en kastrull och vänta tills det smälter, för om du blandar för mycket riskerar du att få klumpar i din kola.
