Den södra regionen Brasilien befolkades av europeiska invandrare av olika nationaliteter, särskilt italienare, tyskar och Polska, var och en tog med sig sina kulturella egenskaper (seder, språk, mat, danser, bland andra manifestationer).
Sydens kulturella rikedom är mycket stor, ett exempel på detta är Curitiba, som 2003 namngavs som huvudstad för Amerikas kultur, som inrättats av FN-organ (FN: s organisation).
Det finns många former av kulturella manifestationer, men de som mest kännetecknar ett folk eller en region är: mat, litteratur, musik etc.
Baserat på dessa överväganden är nedan huvudkulturerna som utövas i södra regionen, förutom inhemska personligheter som är framgångsrika inom musik, sport, litteratur och tv.
kök
Paraná-köket
Spärrad
Får i hålet
Utegrill
chimarrão
terere
Pyre of Foz
Drev
rostad gyllene
fiskmush
Djingis Khan
Mat från Santa Catarina
bijajica
Räka
Rödkål med rödkål
Djingis Khan
Mat från Rio Grande do Sul
Carreteiro ris
Kolonial kaffe
chimarrão
Utegrill
Pellets Candy
Litteratur
Caio Fernando Abreu
Cruz e Sousa
Dalton Trevisan
Söndag Pellegrini
Érico Verissimo
Helena Kolody
Moacyr Scliar
Paulo Leminski
João Simões Lopes Neto
Luiz Fernando Verissimo
Lya Luft
Marcio Quintana
Låt
Kismara Pessatti
Adriana Calcanhoto
Miguel Proença
Marjorie Estiano
Roberto Szidon
Armandinho
Krisiun
Lupicínio Rodrigues
Nelson Gonçalves
Ingen av oss
Arrigo Barnabas
Bidé eller hink
Chitãozinho och Xororó
Dinho Ouro Preto
Elis Regina
Hawaii ingenjörer
Familjen Lima
Påvar i språket
Teixeirinha
Theodore och Sampaio
Baby Tequila
Ultramen
Yamandu Costa
Tv
Alexandre Slaviero (skådespelare)
Ary Fontoura (skådespelare)
Carolina Kasting (skådespelerska)
Celso Portiolli (tillkännagivare)
William Weber (skådespelare)
Guta Stresser (skådespelerska)
Grazielli Massafera (skådespelerska)
Herson Capri (skådespelare)
Izadora Ribeiro (skådespelerska)
Juliana Kametani (skådespelerska)
Juliana Didone (skådespelerska)
José Lwgoy (skådespelare)
Letícia Birkheuer (skådespelerska)
Letícia Sabatela (skådespelerska)
Lílian Lemmertz (skådespelerska)
Luiz Melo (skådespelare)
Marcelo Madureira (humorist)
Mari Alexandre (skådespelerska)
Maria Della Costa (skådespelerska)
Maria Fernanda Cândido (skådespelerska)
Marjorie Estiano (skådespelerska och sångare)
Paulo José (skådespelare och regissör)
Rafael Losso (tillkännagivare)
Rodrigo Hilbert (skådespelare)
Sonia Braga (skådespelerska)
Tony Ramos (skådespelare)
Vera Fischer (skådespelerska)
Xuxa (tillkännagivare)
Walmor Chagas (skådespelare)
Werner Shunemann (skådespelare)
Sport
Ademir Roque Kaefer (fotbollsspelare)
Alexandre Pato (fotbollsspelare)
Alex (fotbollsspelare)
Cuca (fotbollstränare)
Vit (fotbollsspelare)
Daiane dos Santos (gymnast)
Emanuel (beachvolleyboll)
Fernando Scherer (simmare)
Giba (volleybollspelare)
Gustavo Kuerten (tennisspelare)
João Derly (judo)
Juraci Moreira (triatlet)
Levir Culpi (fotbollstränare)
Luiz Felipe Scolari (fotbollstränare)
Marcia Narloch (marathoner)
Mauricio Gugelmin (pilot)
Mauro Galvão (t.ex. fotbollsspelare)
Natália Falavigna (Taedwondo)
Paulo Rink (fotbollsspelare)
Paulo Roberto Falcão (ex. fotbollsspelare)
Raul Boesel (pilot)
Renato Gaúcho (fotbollstränare och ex. fotbollsspelare)
Ricardo Zonta (pilot)
Ronaldinho Gaucho (fotbollsspelare)
Ricardinho (fotbollsspelare)
Stepladder (volleybollspelare)
Taffarel (t.ex. målvakt)
Wanderlei Silva (MMA-fighter)
och många andra,
South Region First and Second Division fotbollsklubbar
Paraná
Paraná Club
Atletico Paraná
Coritiba
Rio Grande do Sul
Gille
Internationell
Ungdom
Santa Catarina
Hawaii
Figueirense
Criciuma
Eduardo de Freitas
Examen i geografi
Källa: Brazil School - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/cultura-personalidades-regiao-sul.htm