Frukter innehåller vitaminer, mineraler och bioaktiva föreningar som är nödvändiga för att kroppen ska fungera korrekt. Dessutom har de en kolhydrat som heter fruktos, vilket är deras socker. I denna mening är en vanlig fråga om fruktos är dåligt för hälsan, men det beror på mängden som intas. Se förklaringen nu.
Läs mer: Bakade äpplen i mikron: En nyttig och praktisk efterrätt!
se mer
Ungdomens hemlighet? Forskare avslöjar hur man vänder...
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
Sammansättning av frukter
Först och främst är det viktigt att påpeka att sammansättningen av frukterna, som nämnts inledningsvis, har vitaminer, mineraler, fibrer, antioxidanter och antiinflammatoriska föreningar som är oerhört viktiga för vår kropp, då de förebygger och bekämpar sjukdomar.
Utöver dessa komponenter har frukter också kolhydrater, som är näringsämnen som ansvarar för att ge energi till våra celler, och av den anledningen är de också viktiga.
Den kolhydrat som finns i frukt och som kroppen tar upp är fruktos, populärt känt som fruktsocker. Mängden fruktos varierar dock mycket från ett livsmedel till ett annat. Avokado har till exempel lite fruktos, medan banan har en högre mängd.
När allt kommer omkring, är fruktos dåligt för hälsan?
Först, vet att fruktos är den kolhydrat som har störst förmåga att söta mat. Hon är sötare än glukos i sig. Av denna anledning är dess användning mycket vanlig inom livsmedelsindustrin, för att sänka produktionskostnaderna.
I denna mening används stora mängder fruktos i industrialiserade produkter, i mycket högre koncentrationer än vad som vanligtvis finns i frukt. Därför kan fruktos orsaka hälsoskador, såsom leversjukdom och fetma, när det konsumeras i för stora mängder.
Om du konsumerar cirka tre frukter om dagen, vilket är den allmänna rekommendationen för en hälsosam kost, kommer koncentrationen av fruktos som finns i dessa livsmedel inte att orsaka någon sjukdom.
Å andra sidan, om du har för vana att konsumera glass, industrigodis, sockerdrycker och liknande, är det möjligt att du kommer att få problem utlösta inte bara på grund av överskottet av fruktos, utan också på grund av andra hälsoskadliga komponenter i dessa livsmedelsprodukter, såsom vegetabiliskt fett och tillsatser kemikalier.
Sluta inte konsumera frukt på grund av fruktos
Nu har du sett att fruktos bara är skadligt om dess konsumtion är överdriven. Se därför till att konsumera frukt av rädsla för det sockret, eftersom de är naturliga livsmedel, källor till olika näringsämnen och bör vara en del av den dagliga kosten.
Hur som helst, undvik industrialiserade livsmedel, särskilt de med en lång lista med ingredienser, eftersom dessa är skadliga för hälsan och inte bör konsumeras ofta.
Om du gillade det här innehållet då Klicka här att läsa fler artiklar som denna!
