O pudding är en av desserter mest älskad och älskad av brasilianska familjer. Även om det är ett supergott recept, ibland slutar folk att förbereda det för att de inte har så mycket tid. Om du har varit med om detta, lär dig att göra mjölkpudding i tryckkokare och optimera din tid.
Läs mer: Tang Juice Apelsinkaka Recept: Snabbt, enkelt och mycket gott
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Lär dig hur man gör mjölkpudding i tryckkokaren
Ett mycket enkelt sätt att förbereda en av de godaste desserterna, mjölkpudding, är att göra den i tryckkokare. Även om det är en snabbare och effektivare metod lämnar den inget övrigt att önska när det kommer till smak. Så, oroa dig inte, och lär dig hur man gör mjölkpudding i tryckkokaren.
Ingredienser:
För detta recept behöver du följande ingredienser:
- 1 kopp socker;
- 1 låda kondenserad mjölk;
- 1 burk mjölk;
- 2 ägg;
- ½ kopp vatten.
Metod för beredning:
Det första steget i detta recept är att smälta sockret i pannan. För att göra detta, lägg bara sockret och vattnet i en kastrull och värm tills det blir karamelliserat. Efter det måste du lägga den i en form och sprida den längs sidorna.
I en mixer, tillsätt kondenserad mjölk, mjölk och ägg och låt allt vispa i ca 3 minuter eller tills massan är ganska homogen. Efter det måste du överföra blandningen till formen med smält socker och täcka med aluminiumpapper. Kom ihåg att lämna papperet med den blanka sidan inåt.
På så sätt, ta tryckkokaren, placera puddingformen inuti och fyll den med 3 fingrar vatten för att koka i en bain-marie. Slå på den låga elden och efter att du fått trycket, räkna 6 minuter och stäng av den. I slutet av den tiden måste du stänga av spisen och lämna formen i kylen i 2 timmar eller tills den blir konsekvent, först efter det kan du ta ur formen.
