Ägg är extremt näringsrik mat eftersom de ger mineraler, antioxidanter, vitaminer och hälsosamma fetter. Dessutom är de en utmärkt källa tillprotein. Trots att det är en avgörande komponent i en varierad och balanserad kost, ifrågasätter flera studier fördelarna med dess konsumtion.
Läs mer: Tre livsmedel som hjälper minnet och hjärnans funktion
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
Därför måste du veta den korrekta mängden ägg som ska ingå i en riktigt hälsosam kost. Kolla in mer information om äggkonsumtion i den här artikeln.
Hur mycket ägg per vecka för en hälsosam kost?
Under de senaste åren har flera studier som varnar människor för möjligheten att ägg är skyldiga till ökade kolesterolnivåer i blodet släppts. Forskning tyder på att att äta för mycket av dem kan öka risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdom, men bara när de konsumeras i obalanserade mängder.
Äggulor är den huvudsakliga källan till kolesterol, med uppskattningar som sträcker sig från 200 mg till 5 gram per ägg, mestadels i form av enkelomättat och fleromättat fett.
hälsosam kost med ägg
Rekommendationer om mängden som kan konsumeras beror mycket på studien eller proffsen du konsulterar. Nutritionists hävdar att friska individer kan konsumera upp till sju ägg i veckan utan att påverka dina kolesterolvärden.
Men när det gäller de som har samtidiga sjukdomar, som diabetes, förändras inriktningen helt. Så om du är 55 år eller äldre, har ett LDL (dåligt kolesterol) över 150, högt blodtryck eller tar en statin för att sänka kolesterol och är överviktig, hamnar du i kategorin som behöver vara medveten om konsumtionen av ägg, särskilt i stora belopp.
Därför måste du först och främst gå till en specialiserad läkare eller en nutritionist så att han kan sätta ihop en diet enligt din verklighet. På så sätt kan du hitta en balans i konsumtionen av ägg för att inte skada din hälsa.
Den här artikeln ger inga lösningar på medicinska eller psykologiska problem. Rådfråga en specialist innan någon behandling påbörjas.