Ett förfalskat livsmedel är det livsmedel där produktionen involverar handlingar i avsikt att modifiera den, utan att ändra dess utseende. Dessutom betraktas införandet av främmande ämnen i dess sammansättning också som livsmedelsförfalskning.
Denna praxis är ganska vanlig i Brasilien, så i dagens artikel kommer vi att tillhandahålla några livsmedel som karakteriseras som de mest förfalskade i landet.
se mer
Dessa är de 4 stjärntecknen som älskar ensamhet mest, enligt...
Det finns några hundraser som anses vara perfekta för människor...
Läs mer: 7 proteinrika livsmedel kommer att överladda din frukost
Mest förfalskade livsmedel i Brasilien
De mest förfalskade produkterna är de som konsumeras mest av brasilianare, kolla nu en lista över några av dessa produkter:
1. Kaffe
Kaffe är den mest konsumerade drycken i Brasilien och är också en av de mest modifierade. Vissa märken kännetecknas av att blanda spannmålspulver med korn, råg och majs. I vissa fall - mer oroande - gör vissa företag inte den korrekta separationen, vilket gör att konsumenten dricker kaffe med bark och grenar från skörden.
2. äppeljuice
Äppeljuice som säljs i kartonger eller flaskor innehåller vanligtvis majssirap, syntetiskt sötningsmedel och arsenik i sin sammansättning. Sådana föreningar kan vara skadliga för hälsan, så det är viktigt att du är mycket noggrann när du väljer de drycker du ska konsumera.
3. Saffran
Saffran är en av de dyraste kryddorna i världen och är därför kraftigt förändrad. Stärkelse, gult färgämne och gelatin tillsätts till dess sammansättning.
4. Mjölk
Vissa ingredienser – kaustiksoda, mjölkprotein, vassle – kan tillsättas till naturlig mjölk i olika stadier av produktionen, vilket orsakar förfalskning som kan utgöra allvarliga hälsorisker för konsumenter.
5. apelsinjuice
Precis som äppeljuice i lådor bör du vara medveten om sammansättningen av apelsinjuicer som säljs i lådor eller flaskor. Vissa företag lägger till några andra juicer för att komplettera juicen, förutom att lägga till kalendulablommaextrakt och paprikaextrakt i sin sammansättning.
6. Honung
Honungen som säljs på marknaderna genomgår vanligtvis en del förfalskning. De blandas med fruktos, glukos, majsstärkelse, smakämnen. Därför,
en sockerbomb.
7. Olja
Olivolja är en av de mest förfalskade produkterna i landet, så det är mycket viktigt att du kontrollerar dess ingredienser. Det måste i huvudsak vara extra virgin, utan tillsatt olja.
