Har du övervägt möjligheten att inkludera tång i din mat? Om du inte redan visste, de är rika på olika näringsämnen och av den anledningen är de utmärkta för hälsan. Så fortsätt att läsa den här artikeln för att bättre förstå fördelarna och hur du lägger till tång i ditt kostmönster.
Läs mer: Viktig mat under åldrandet är föga känt; ta reda på vilken
se mer
Ta hand om din prostata: 12 livsmedel som förhindrar sjukdomar i organet
Kost utan uppoffringar: Kolla in receptet på denna läckra passformiga pudding
Näringsegenskaper hos tång
Först och främst är det viktigt att notera att inte allt alger är ätbart. Bland de typer som kan ingå i kosten finns: Nori, Kombu, Agar-agar, Dulse, Kelp, Ulva, Wire, Irish Moss, Hijiki och Wakamé. Låt oss nu gå till listan över hälsofördelar med dessa livsmedel.
Föredrar bantning
Dessa livsmedel är låga i kalorier och höga i fiber. Därför är de bra för den som vill gå ner några kilo, eftersom de inte bidrar så mycket till kostens totala energiförbrukning och tack vare fibrerna främjar en större mättnadskänsla.
Förhindra uppkomsten av cancer
Tång är rikt på antioxidanter och antiinflammatoriska föreningar. Dessa näringsämnen är nyckeln till att förebygga cancer. Därför ett praktiskt förslag att lägga till tång i din kost och säkerställa tillgången av dessa föreningar är genom juicer, som kan göras i kombination med ingredienser som t.ex saffran.
förbättra kognitionen
En annan enastående fördel med alger är förbättringen av kognition, eftersom de är utmärkta källor till omega 3. Det bör till och med noteras att fisk är källor till omega 3 just för att alger är basen i deras kost.
Låt huden se yngre ut
Om du vill ha föryngrad hud, försök att inkludera sjögräs i din kost! Som vi nämnde tidigare är de en källa till antioxidanter och antiinflammatoriska medel, näringsämnen som bekämpar för tidigt åldrande. Dessutom är de rika på karotenoider som också bidrar till vackrare hud.
skydda hjärtat
För närvarande är de sjukdomar som dödar flest i världen icke-överförbara kroniska sjukdomar, som orsakar problem som åderförkalkning och hjärtinfarkt. Därför är det mycket viktigt att skydda det kardiovaskulära systemet och detta är något som du kan uppnå genom att inkludera sjögräs i din kost.
Hur konsumerar man tång?
Du kan förbereda sallader med tång, liksom juicer, pajer och soppor. De fungerar på ett liknande sätt som bladgrönt, som du säkert är bekant med. Därför finns det flera sätt att inkludera alger i din kost, du behöver bara anpassa dem till dina favoriträtter, tillsammans med andra ingredienser som du är van att konsumera.