Det är sant att vi inte kan överleva utan protein: Enligt studier kan vi bara överleva ett par månader utan att få i oss det tills vi dör. Varje cell i vår kropp får näring av de makronäringsämnen som tillhandahålls av aminosyrorna som utgör proteiner. I denna mening, för att möta detta fysiologiska behov, äter människor kött, vilket är en av de livsmedel som har mest av detta näringsämne. Vissa köttsorter är dock mer eftertraktade och eftertraktade än andra.
Kolla därför i den här artikeln vilket som är det mest konsumerade köttet i världen.
se mer
Varning: DENNA giftiga växt landade en ung man på sjukhuset
Google utvecklar AI-verktyg för att hjälpa journalister i...
Läs mer: Protein nummer 1 att lägga i din dagliga kost
Förhållandet mellan kött och proteiner
Veganer och vegetarianer hävdar ofta att kött inte är den enda källan till detta viktiga kostprotein och att vi inte behöver konsumera det. Mat så olika som linser, bönor och nötter innehåller också protein, enligt British Nutrition Foundation. Kött är dock fortfarande den huvudsakliga proteinkällan i många kulturer och nationer, medan fisk, nötkött, fläsk och lamm ger den högsta mängden protein per 100 gram.
Vet det mest konsumerade köttet
Så vilken typ av kött är allas favorit runt om i världen? Science Agriculture rapporterar att det är kyckling, med 118 ton konsumerat 2019. USA producerade mer än något annat land det året och överträffade Kina med över 5 miljoner ton. (20,1 miljoner ton jämfört med 14,5 miljoner ton), och överträffade även alla andra länder. När du har så många receptalternativ för att tillaga kyckling, från pocherad och sauterad till stekt och grillad, är det enkelt att konsumera det här föremålet varje gång.
Den kanske mest chockerande statistiken angående den globala köttkonsumtionen är att den har fördubblats mellan 1990 och 2020, enligt Statista. Enligt Infoplease kan en del av denna ökning naturligtvis hänföras till ökningen av den globala befolkningen, som ökade från 4,45 miljarder 1980 till 7,79 miljarder 2020. Men med tanke på att befolkningstillväxten har överträffat ökningen av köttkonsumtionen är det rimligt att anta att människor äter mer kyckling.
