Persilja är en grönsak med en mycket karakteristisk smak som gör stor skillnad i rätten. Därför är det också en av de mest använda kryddorna av brasilianare. Och vad sägs om att ha denna grundläggande ingrediens i vårt kök till hands, alltid fräsch, i din privata trädgård? I den här artikeln kan du hitta hur man planterar persilja hemma.
Läs också: Lär dig hur du gör de bästa hemmagjorda kryddorna
se mer
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Caruru: Känn till hälsofördelarna och mångsidigheten i...
Förutom sin kulinariska användning har persilja flera hälsofördelar. Den är full av vitamin A och C och har antioxidantegenskaper som hjälper till att förebygga cancer. Dessutom bekämpar persilja vätskeretention, eftersom det är ett diuretikum, och förhindrar även anemi, eftersom det är rikt på järn.
Och fördelarna slutar inte där. Denna grönsak är också en stark allierad i kampen mot stroke, eftersom dess egenskaper hjälper till att förhindra bildandet av blodproppar. Nu när vi vet fördelarna med persilja, låt oss gå till tips för att plantera den.
Hur planterar man persilja hemma?
Tvärtemot vad många tror är det inte alls svårt att odla persilja hemma, men det kräver en del väsentliga material. Är de:
- Jorden;
- Sand;
- Humus;
- Vaser.
Ett tips till dig som inte har små krukor hemma: du kan använda en tom äggbricka med några hål för att plantera persiljan.
Läs också: Gräslök: ett bra alternativ för dem som vill ha en grönsaksträdgård med lite utrymme
Steg för steg
För att plantera persilja är det nödvändigt att välja odlingsplatsen i förväg, eftersom när du vattnar den blir den mjuk och svår att transportera.
Följ följande process:
- Blanda sand och humus i tillräcklig mängd för att täcka din valda vas eller behållare;
- Tillsätt sedan blandningen i behållaren/vasen, men undvik att komprimera den med jorden, eftersom detta kan förhindra att fröna gror;
- Frön bör planteras i mitten av krukan. Gräv ett litet hål, ungefär en centimeter djupt, och sätt in 2 eller 3 frön;
- Täck med jord, igen utan att komprimera, och vattna.
Groningen varar i genomsnitt fyra till sex månader, men du kan förutse denna period genom att blötlägga fröna ett dygn innan du planterar. Nu är det bara att ta hand om din lilla växt! Lämna den i miljöer med mycket sol, förhindra att den brinner på grund av överexponering. Jorden ska alltid vara fuktig, men inte blöt. Grönsaken är klar för skörd när den är 12 till 16 cm hög.
För att kolla in fler tips som kommer att göra din vardag enklare, håll ett öga på Skolutbildning och upptäck vårt innehåll. Tillgång här!