De flesta brasilianare älskar lite peppar för att ge mer smak till den typiska regionala rätten. Med flera varianter är denna krydda mycket praktisk och enkel att odla. I den meningen, lär dig nu hur man planterar svartpeppar hemma och alltid ha denna ingrediens till hands. Fortsätt läsa och kolla in det!
Läs mer: Lär dig hur du planterar ananas och njut av alla dess fördelar
se mer
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Caruru: Känn till hälsofördelarna och mångsidigheten i...
Hur planterar man svartpeppar?
- Jord
En av fördelarna med att plantera svartpeppar är att den anpassar sig till alla typer av jord. Välj dock en som är väldränerad, bördig och rik på organiskt material. Dessutom är det en växt som inte gillar mycket fukt, eftersom överskott av vatten kan orsaka svamp och till och med döda pepparträdet.
- klimat och ljusstyrka
Som en tropisk växt är dess idealiska klimat varmt och fuktigt. Därför är de bästa regionerna att odla pepparträd de med mer än 23°C under hela året, med en del nederbörd och hög luftfuktighet. Dessutom är det bäst att den utsätts för direkt ljus eller halvskugga.
- Plantering
Den idealiska perioden för att plantera svartpeppar är under regnperioden i den regionen. I allmänhet görs dess odling från sticklingar, eftersom när den planteras genom frön kan dess utveckling ta ett tag.
Dessutom är det en växt som kan odlas i kruka eller direkt i jorden, se bara till att jorden förblir fuktig, men aldrig genomblöt. Dessutom kan plantor ta tre till fyra månader att växa.
- Skörda
Svartpeppar kan konsumeras i olika stadier. Med detta kan du välja vilken typ av paprika du vill skörda:
- För att få svartpeppar måste du skörda dem när de fortfarande är gröna och sedan låta dem stå i solen tills de blir skrynkliga och mörka.
- För den gröna typen ska de också vara gröna, dock ska de användas när de fortfarande är färska.
- För att få vit paprika måste du skörda dem när de nästan är mogna och sedan lägga dem i bomullspåsar och lämna dem under rinnande vatten. Efter det, lägg dem utsatta för solen för att torka.
- Slutligen, för att få den röda typen, bör frukterna bara skördas när de är helt mogna. Dessutom måste de användas färska eller förvaras i konserver.
