En bra snacksidé för barn är sucken, en underbar sötsak som gläder människor i alla åldrar. Denna njutning passar till eftermiddagssnacket, mötet med familjen och andra stunder på dagen.
Om du har en elektrisk fritös så är allt enklare och mer praktiskt. Så vad sägs om att lära sig? hur man gör maräng i air fryer och erövra suckar från dina vänner och familj? Följ med och lär dig mer!
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Se mer på: Ta reda på vad som är de största fördelarna med att laga mat med en Air Fryer
sötnosen suckar
För det första är maräng, även kallad maräng, en mycket populär och gammal sötnos. Den är i princip gjord av äggvita och socker. Därför är det känt att erövra gommen hos barn och vuxna som älskar denna sötnos som smälter i munnen.
Den är väldigt enkel att göra, men med en elektrisk fritös är den ännu mer praktisk och kan tillagas när som helst på dygnet. Således är det möjligt att dra suckar från din familj genom att erbjuda dem som precis kommit ut ur elden. Kolla in receptet!
Air fryer maräng recept
Ingredienser
- 200 g äggvita (cirka 6 enheter);
- 360 g socker (2 koppar);
- 1 g grädde av tandsten (1/2 tsk).
Metod för beredning
Att förbereda det är superenkelt. Blanda först vitorna med sockret i en behållare. Koka upp lågt under konstant omrörning. Låt den inte nå kokpunkten, eftersom det kan skada äggvitornas prestanda.
Använd fingertopparna för att se om sockret har löst sig helt och vänta cirka 4 minuter tills det är homogent. Ta efteråt blandningen till mixern och vispa i ca 8 minuter på hög hastighet. Tillsätt grädden av tandsten och vispa i ytterligare 2 minuter.
Lägg marängen i konditoripåsen med munstyckena. Lägg dem på en plåt klädd med bakplåtspapper. Ta den sedan till Air Fryer vid 150ºC i 1 timme och 30 minuter. Efter den tiden, ta bort suckarna och njut av smaken.