Förbered en grillad kyckling perfekt kan vara en svår uppgift för dem som inte har en bra inkomst och rätt tips. Att känna till poängen med att förhindra att den blir för grillad – eller för lite – är därför en av huvudproblemen för kockar och matälskare. utegrill. På så sätt, om du inte vill göra misstag när du förbereder din grillade kyckling, kolla in tipsen i den här artikeln.
Läs mer: Lär dig hur man gör en läcker och krispig stekt kyckling
se mer
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
Lär dig hur du gör perfekt grillad kyckling
En sak är säker: att tillaga kyckling på grillen kräver omsorg och uppmärksamhet. På så sätt är det ingen idé att lägga köttbiten i elden och lämna, för man måste hålla utkik så att den inte överkokar eller blir rostad. Det är också värt att komma ihåg att grillad kyckling som inte är väl förberedd kan orsaka sjukdomar för människor.
Hur kontrollerar man poängen?
Sanningen är att det bästa sättet att se om kycklingen är bra är att se hur blöt den är. Självklart pratar vi inte om att kycklingen sipprar blod, utan vätskan som kommer ut medan biten ligger på grillen.
På så sätt är det bara att spett kycklingen var 10:e minut när den börjar få färg. Så fort du märker att köttet är mjukt och saftigt är det värt att ta en bit för att kontrollera om kycklingen verkligen är på den perfekta punkten.
Ett tips för att hålla kycklingen på grillen saftig och krispig på utsidan är att slå in den i aluminiumfolie. Med detta kan du minska en del av fukten som är naturligt i biten, och göra insidan av kycklingen smakrik och mör, samtidigt som utsidan blir krispig och gyllene. Efter att ha använt dessa tips kommer du att se att förberedelsen av ditt recept, förutom att vara enklare, också blir godare.
