Rike animalia
Provins Chordata
Klass Mammalia
Ordning Artiodactyla
Familj bovidae
Kön capra
Getter, getter är djur som tillhör arten capra aegagrus eller capra hircus. Avkomman kallas populärt getter, som föder upp av kvinnor i cirka 150 dagar, med en förväntad livslängd på tjugo år.
Liten i storlek, med en kropp med en betydande mängd hår och närvaron av skägg och horn, avger dessa djur ett karakteristiskt ljud, kallat bleating. De är mycket motståndskraftiga mot olika typer av klimat och inte särskilt selektiva när det gäller mat.
Skillnaden mellan populationerna av dessa två arter är den capra hircus de är domesticerade individer; och capra aegagrus, de i deras vilda och för närvarande i ett sårbart tillstånd, enligt International Union for the Conservation of Nature (IUCN).
Getar är bland de första djuren som tamats av vår art, omkring 7000 år f.Kr. C, i Mellanöstern, i syfte att ta bort ull, mjölk och kött. Fram till nuvarande tider är de också nödvändiga, även om deras kött och mjölk är mindre uppskattade än de av nötkreatur och fläskor. Din hud och gödsel används också.
Vårt land har den nionde största getflocken i världen, och denna aktivitet är huvudsakligen utvecklad för uppehälle, främst i nordöstra regionen. Dess mjölk och mejeriprodukter är lite utforskade, även om de är mycket krävda i fall av personer med försvagat immunsystem, eftersom de är mer näringsrika; och har en mycket hög potential för acceptans, både på den inhemska och utländska marknaden.
Det saknas alltså större investeringar i tekniker och specialiserad personal som kan möta konsumenternas krav och krav.
Av Mariana Araguaia
Biolog, specialist i miljöutbildning
