DE vegetabilisk näring, eller växtnäring, hänvisar till studien av oorganiska näringsämnen som behövs för att en växt ska växa. Vi kallar väsentliga element för dem kemiska element som är grundläggande för att växten ska kunna utvecklas. Dessa element klassificeras i makronäringsämnen och mikronäringsämnendär makronäringsämnena är de som växten behöver i stor mängd och mikronäringsämnena de som växten behöver i en mindre mängd.
Det är viktigt att komma ihåg att växten ringer för att garantera den nödvändiga mängden organiska näringsämnenfotosyntes, en process där ljusenergi används för att omvandla koldioxid och vatten till organiska föreningar. Denna process kommer emellertid inte att diskuteras här, fokusen i denna text är de oorganiska näringsämnen som är nödvändiga för växtens utveckling.
Läs också: Vattentransport genom grönsakskroppen
Viktiga element för växtnäring
Växter, att utveckla, behöver några kemiska element. De flesta av dessa element absorberas av växten som oorganiska joner från lösningar i jorden. O
kol, O väte det är syreemellertid härrör från luft och vatten. För att betraktas som ett väsentligt inslag beaktas vissa grundläggande kriterier.1. Växten behöver detta näringsämne för att slutföra sin livscykel.
2. Det analyserade näringsämnet är en del av en molekyl eller beståndsdel av växten.
3. Symptom uppstår i växten om detta element saknas.
För att avgöra om en kemikalie är nödvändig eller inte, använde forskare det så kallade hydroponisk kultur, där växter odlas i näringslösningar. Dessa lösningar kan ha sin sammansättning kontrollerad och på detta sätt observeras om ett element är eller inte är viktigt för den grönsaken.
För detta används en kontrollanläggning som kommer att växa i en lösning som innehåller alla element och en annan växt odlas i en lösning utan något specifikt element. Om elementet som tas bort från lösningen är väsentligt, kommer växten att visa vissa bristsymtom, såsom retarderad tillväxt, blad ingen pigmentering, bland annat problem beroende på det analyserade elementet.
Genom flera studier drogs slutsatsen att 17 kemiska element anses vara nödvändiga för utvecklingen av de flesta kärlväxter. Var och en av dessa element har en annan funktion i anläggningen, existerande till exempel element med strukturella, reglerande och enzymatiska roller. Se vad följande sjutton element är.
Viktiga element för de flesta kärlväxter |
|
Alla nämnda näringsämnen har viktiga funktioner. O magnesium, till exempel är det en del av klorofyllmolekylens sammansättning. O kalcium arbetar med öppning och stängning av stomata. O fosfor det är en del av ATP-molekyl. O kväve och svavel, i sin tur är komponenter i proteiner. Oavsett det näringsämne som analyseras är alla viktiga och deras brister kan allvarligt skada växter.
Det är värt att notera att vissa oorganiska näringsämnen endast är nödvändiga för vissa specifika grupper av växter, till exempel aluminium, kobolt och natrium. I det här fallet är rätt namn fördelaktiga element.
Läs också: Xylem och phloem - växtvävnader specialiserade på ledning
Makronäringsämnen och mikronäringsämnen
De väsentliga delarna klassificeras i makronäringsämnen och mikronäringsämnen. De så kallade makronäringsämnena är de som växten behöver i större mängd, medan mikronäringsämnena är de som växten behöver i en mindre mängd. Detta betyder emellertid inte att mikronäringsämnen är mindre viktiga än makronäringsämnen, men att deras behov när det gäller kvantitet är olika.
- Makronäringsämnen: kol, syre, väte, kväve, fosfor, svavel, kalium, kalcium och magnesium.
- Mikronäringsämne: klor, järn, mangan, bor, zink, koppar, nickel och molybden.
Symtom på näringsbrist hos växter
Växter som är näringsbrist har förändringar i din utveckling. De flesta symtom kan märkas när man analyserar stjälk och arket. Vi kan nämna som exempel på symtom på denna brist:
- gulning av bladen;
- vävnadsdöd
- bråkig tillväxt av grenar.
DE brist på nickelkan till exempel provocera nekrotiska fläckar på bladspetsar, medan kvävebrist kan orsaka utbredd kloros (gulning på grund av förlust eller minskning av klorofyllproduktion), särskilt i äldre löv.
Det är anmärkningsvärt att symtomen på näringsbrist hos växter inte bara är relaterade till roll som det elementet spelar i växten, och är också relaterat till dess rörlighet i växt. De element som rör sig snabbt genom floem initialt främja symtom i äldre organ Detta beror på att växten har förmågan att flytta de element som finns tillgängliga i små mängder till de platser där de behövs mest, till exempel fler ark ung.
Av Vanessa Sardinha dos Santos
Biologilärare
Källa: Brazil School - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/nutricao-das-plantas.htm