Matosäkerhet: 735 miljoner människor lider av hunger i världen

protection click fraud

Förenta Nationerna (FN) rapporterade idag, den 12 juli, att omkring 735 miljoner människor är hungriga i världen. Siffrorna avser 2022.

Uppgifterna kom ut i rapporten The State of Food Security and Nutrition in the World (SOFI), som lanserades i morse, den 12 juli, vid FN: s högkvarter i New York, i USA.

SOFI-rapporten påpekade att antalet människor som går hungriga representerar en ökning med 122 miljoner människor jämfört med 2019, före Covid-19-pandemin. Då fanns det 613 miljoner.

Utöver coronavirus-pandemin var upprepade chocker och klimatkonflikter, inklusive kriget i Ukraina, de orsaker som FN angav för den ökade livsmedelsosäkerheten i världen.

SOFI 2023-rapporten publicerades av fem specialiserade FN-organ: FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO), FN för jordbruksutveckling (IFAD), FN: s barnfond (UNICEF), Världshälsoorganisationen (WHO) och Världshälsan Mat (WFP).

Sluta inte nu... Det kommer mer efter publiciteten ;)

UN SOFI 2023-rapport

SOFI 2023-rapporten visade de senaste uppdateringarna om världens säkerhetssituation mat och näring, inklusive uppdaterade uppskattningar av kost och överkomlighet för dieter friska.

instagram story viewer

Temat för rapporten, "Urbanization, Transformation of Agri-Food Systems and Healthy Diets in the Rural-Urban Continuum", undersökte hur urbanisering är utformning av jordbruks- och livsmedelssystem och konsekvenserna av detta samband för tillgången och tillgängligheten till hälsosamma kostvanor, för livsmedelssäkerhet och näring.

Se nedan nyckeldata från FN: s SOFI 2023-rapport:

735 miljoner människor är för närvarande hungriga i världen
Hungern har minskat i Asien och Latinamerika
Tilltagande hunger i Västasien, Karibien och alla subregioner i Afrika till 2022
Afrika är fortfarande den mest drabbade regionen, med en av fem människor hungriga på kontinenten, mer än dubbelt så högt som det globala genomsnittet.

FN-organ upptäckte också, i SOFI 2023, att om trenderna förblir som de är, kommer det hållbara utvecklingsmålet att utrota hungern till 2030 inte att uppnås.

FN: s generalsekreterare António Guterres sa dock att det finns strålar av hopp om att vissa regioner kan nå vissa näringsmål till 2030.

"Sammantaget behöver vi en intensiv och omedelbar global insats för att rädda målen för hållbar utveckling. Vi måste bygga motståndskraft mot de kriser och chocker som leder till livsmedelsosäkerhet – från konflikt till klimat”, sade FN: s sekreterare.

Vad är matosäkerhet?

Otrygghet i livsmedel är kopplat till flera frågor, till exempel ekonomisk

Otrygghet i livsmedel är ett fenomen som uppstår när en individ inte har fysisk, ekonomisk och social tillgång till mat för att tillfredsställa sina behov, enligt definitionen av FAO.

Begreppet matosäkerhet, som bygger på begreppet livsmedelssäkerhet, har med tiden omtolkats och fått nya konturer när problemet med hunger förvärrades på global nivå och diskussioner om detta tema blev allt mer komplexa och brådskande.

Lär dig mer om mattrygghet

Orsaker till mattrygghet

Orsakerna till otrygg livsmedelsförsörjning är kopplade till omständighetsfrågor, såsom fluktuationer i ekonomiska, till strukturella problem som vidtagits över tiden, särskilt de av en socioekonomisk.

Se några nedan orsaker till mattrygghet:

mindre tillgång på mat i samband med problem i produktionsprocessen, såsom i perioder med låg nederbörd, som direkt påverkar grödor;
minskning av kvaliteten på mat som är tillgänglig för konsumtion;
försörjningsproblem;
ökning av livsmedelspriser;
sänkning av löner eller förlust av inkomstkälla;
tillstånd av fattigdom;
klimat förändringar.