Det blir allt svårare att upprätthålla en äta nyttigt och utan konserveringsmedel och färgämnen. Trots att de är ganska goda är bearbetade livsmedel skadliga för hälsan och bör därför undvikas.
Bearbetade juicer verkar till exempel ganska ofarliga, men som andra bearbetade produkter är de rika på ämnen som kan orsaka skada. Den stora mängden socker, färgämnen och smakämnen gör till exempel att dessa produkter blir ”farliga” och intas bara sporadiskt.
→ Vilka är hälsoriskerna med industriell juice?
1. DE stor mängd sockernärvarande i dessa produkter är direkt relaterad till fetma, ett allvarligt hälsoproblem som till och med kan orsaka dödsfall. Förutom överdriven viktökning kan överdriven sockerkonsumtion också orsaka matsmältningssvårigheter, förstoppning och skador på tänderna.
2. Förutom socker har vissa industrialiserade juicer det stort innehåll av natrium. Även om det är viktigt för hälsan, blir stora mängder natrium en riskfaktor för utveckling av högt blodtryck och hjärt- och njurproblem.
3. Du färgämnen de utgör också ett allvarligt problem eftersom de utlöser allergiska reaktioner hos vissa människor. Det gula färgämnet tartrazin kan till exempel orsaka astma, rinit, urtikaria, huvudvärk, bronkit och bronkospasm.
4. I närvaro av smaksättning, som ger eller förstärker matens arom och smak, kan också orsaka allergi. Det finns också studier som kopplar ihop vissa smakämnen med uppkomsten av cancer.
Därför är det viktigt att, när det är möjligt, konsumeras naturlig juice, nygjord. Naturliga juicer har, förutom att de inte har färgämnen och smakämnen, en större mängd vitaminer och mineraler.
Om du väljer att köpa en industrialiserad juice, föredrar du hela saften istället för den så kallade nektar, vilket är inget annat än en utspädning av koncentrerad juice rik på socker. Ett annat bra alternativ är massan med juice, som har ett högt näringsinnehåll.
UPPMÄRKSAMHET:Sojajuice förtjänar uppmärksamhet eftersom de har ämnen som liknar det kvinnliga hormonet, vilket kan påskynda sexuell mognad hos barn.
Av mamma Vanessa dos Santos
Källa: Brazil School - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/suco-industrializado-faz-bem-para-saude.htm