Kan du föreställa dig om du gick till en stormarknad och hittade alla avsnitt blandade? Frukter på samma hyllor som rengöringsprodukter, drycker blandade med produkter för personlig vård, slutligen, det skulle verkligen vara en enda röra och det skulle vara mycket svårare att hitta varorna på din inköpslista, eller hur?!
Det här exemplet visar oss att att dela upp liknande föremål i specifika grupper gör våra liv enklare. Samma idé gäller studiet av kemiska ämnen, eftersom uppdelningen i grupper gör studiet av dessa föreningar lättare. Till exempel Oorganisk kemi ha oorganiska funktioner, vilka är grupperna syror, baser, salter och oxider.
På liknande sätt Organisk kemi Det har organiska funktioner som är grupper av organiska föreningar som har liknande kemiska egenskaper., det vill säga, givet vissa ämnen och specifika förhållanden, beter sig föreningarna som tillhör samma organiska funktion på ett mycket liknande sätt.
Denna likhet i kemiskt beteende är kopplad till närvaron av densamma.
funktionell grupp. Vi kan definiera en funktionell grupp som en grupp av atomer som förekommer i strukturen av kolkedjan och som är ansvarig för likheten i det kemiska beteendet hos en serie föreningar.Nedan presenterar vi de huvudsakliga organiska funktionerna, den funktionella gruppen som identifierar var och en, namnreglerna enligt IUPAC och exempel på föreningar som tillhör dessa funktioner:
1- Organisk funktion: Kolväten;
- Funktionell grupp: Den har endast kol- och väteatomer: C, H;
- Nomenklatur: Prefix + infix + o;
- Exempel: Metan, butan, eten (eten) och etin (acetylen).
Den huvudsakliga källan till kolväten i naturen är olja
2- Organisk funktion:alkoholer;
- Funktionell grupp: Den har hydroxylen kopplad till ett mättat kol:
åh
│
─ C ─
│
- Nomenklatur: Prefix + infix + ol;
- Exempel: Metanol, etanol och propanol.
Alkoholgelé och konjak har etanol som huvudbeståndsdel
3- Organisk funktion:Fenoler;
- Funktionell grupp: Den har hydroxylen (OH) kopplad till ett omättat kol i en bensenring (aromatisk kärna):
Funktionell grupp av fenoler
- Nomenklatur: platsen för OH + hydroxi + aromatiskt namn;
- Exempel: bensenel och 1-hydroxi-2-metylbensen.
4- Organisk funktion: Aldehyder;
- Funktionell grupp: Den har karbonylen kopplad till ett väte:
O
//
─C
H
- Nomenklatur: Prefix + infix + al;
- Exempel: Metanal (i vattenlösning finns formaldehyd) och etanal (acetaldehyd).
5- Organisk funktion: Ketoner;
- Funktionell grupp: Det har karbonyl mellan två kol:
O
║
C C ─ C
- Nomenklatur:Prefix + infix + ona;
- Exempel: Propanon (aceton).
Acetonet som används för att ta bort nagellack är propanon
6- Organisk funktion: karboxylsyror;
- Funktionell grupp: Den har karbonyl kopplad till en hydroxylgrupp (karboxylgrupp):
O
//
─C
åh
- Nomenklatur: Syra + prefix + infix + oic.
- Exempel: Metansyra (myrsyra) och etansyra (ättiksyra som bildar vinäger).
7- Organisk funktion: estrar;
- Funktionell grupp: Härledd från karboxylsyror, där karboxylvätet (-COOH) är ersatt av någon organisk grupp:
O
//
─C
O ─C
- Nomenklatur: Prefix + infix + o + akt / av / rotnamn
- Exempel: Pentyletanoat (banansmak), etylbutanoat (jordgubbssmak) och isopentyletanoat (päronsmak).
8- Organisk funktion: etrar;
- Funktionell grupp: Den har syret mellan två kol: C ─ O ─ C;
- Nomenklatur: mindre grupp + oxi + huvudradikalkolväte;
- Exempel: metoxietan och etoxietan.
9- Organisk funktion: Aminer;
- Funktionell grupp: Härrör från ersättning av en eller flera väten i ammoniakgruppen med kolkedjor:
│ │
─ NH2 eller ─ NH eller ─ N ─
- Nomenklatur: Prefix + infix + amin
- Exempel: Metylamin, etylamin och trimetylamin.
10- Organisk funktion: amider;
- Funktionell grupp: Det är teoretiskt härlett från ammoniak genom att ersätta en av dess väte med en acylgrupp:
O
//
─C
NH2
- Nomenklatur: Prefix + infix + amid.
- Exempel: metanamid och etanamid.
11- Organisk funktion: Nitroföreningar;
- Funktionell grupp: Den har nitrogruppen (NO2) kopplad till en kolkedja:
O
│ │
─ C ─ N ═ O
│
- Nomenklatur: nitro + prefix + infix + o;
- Exempel: nitrometan, nitroetan, 1-nitropropan och 2-metyl-1,3,5-trinitrobensen (TNT).
TNT är ett sprängämne som är en nitroförening.
12- Organisk funktion: Organiska halogenider;
- Funktionell grupp: Den har en eller flera halogener kopplade till en kolkedja:
X
│
─ C ─
X = F, Cl, Br eller I.
- Nomenklatur: mängd halogener + halogennamn + kolvätenamn;
- Exempel: 2-brompropan, klorbensen och 1,3-difluorbutan.
Av Jennifer Fogaça
Examen i kemi
Källa: Brasilien skola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/identificacao-das-funcoes-organicas.htm