VAD ÄTER VI?
När du går in "i restaurangen" alla sätter sig ner och blir omhändertagna till "av kammarherren" eller "för han mozo”. Därefter erbjuder detta "la brev", där du väljer "den första plattan"och"den andra plattan", eller även kallad "huvudplatta”, förutom dryckerna.
På bordet står "dem cubiertos”, “tallrikarna”, “vaserna"och"servilletas”. Efter ett tag "kammarherren" den passar "en aptitretare"med"acceptunas, jamón, queso, smör och rostat bröd” och tar även med drycken, som kan vara från ”una soda”, ”ett vatten”, “en cerveza"även en läcker"vitt eller rött vin”.
Efter en tid kommer äntligen"han frågade”. Alla ville smaka en typisk rätt som "han gazpacho” och sedan föredrog några att äta ”en filé"med"en sallad”. Andra, mer skickliga på att steka, frågade "friterad kyckling"och"en tortilla av patatas”.
Att avsluta "han almuerzo”, alla frågade ”un postre", mellan alternativen: "helado”, “durazno en almíbar”, “ris med mjölk"och"flan”. För att avsluta den gastronomiska sprean, en "kopp"av kaffe och"där kontot”. Artigt frågar servitören: "¿sv effektiv? Oräkna?”.
