De transformationer som sker i material klassificeras som kemiska och fysiska.
Fysiska transformationer, även om de märks av förändringen i materialets utseende, sker mer flyktigt och förändrar inte ämnets natur.
De kemiska transformationerna är å andra sidan så intensiva att de förändrar materialets sammansättning, vilket får transformationen att producera ett kemiskt annorlunda ämne än vad det hade i början.
En fysisk transformation skiljer sig från en kemisk transformation eftersom: i en ny kemisk transformation Ämnen bildas medan fysisk transformation förändrar materialets form, men dess sammansättning är densamma.
Fysiska förändringar
När vi ändrar storleken eller formen på materialet genomgår det en förändring, men det kan inte ändras till en annan.
Ser vi mikroskopiskt ser vi att atomer, joner eller molekyler går igenom en omrörning eller omarrangemang, men de förändras inte.
Vi kan se detta i förändringar i fysiskt tillstånd.
Lägg märke till att:
- Fast: partiklarna förblir i fasta positioner, så volymen och formen är väl definierade.
- Flytande: partiklarna rör sig mer fritt och därför har vätskan en specifik volym, men dess form varierar beroende på behållaren.
- Gasformig: partiklarna rör sig i alla riktningar och med hög hastighet och fyller hela behållaren så att volymen och formen är variabla.
Det vanligaste exemplet vi har för fysiska omvandlingar är fysiska tillstånd av vatten.
När vi värmer upp vatten förångas det, om vi fryser vattnet det stelnar och när vi sätter det vid rumstemperatur återgår det till flytande tillstånd.
Vatten i olika tillstånd har sina molekyler omarrangerade, men dess sammansättning är densamma. Så vi har en fysisk omvandling.
kemiska transformationer
Nya ämnen skapas när materia genomgår en kemisk omvandling. Reagens omvandlas till produkter genom reaktioner.
Reaktioner orsakar att kemiska bindningar bryts eller bildas, men atomerna som deltar i reaktionen är desamma, bara omarrangerade.
Vi märkte förekomsten av en kemisk transformation på grund av ljusets utseende, uppkomsten av gasbubblor, bildandet av fasta partiklar, färgförändring och luktuppfattning.
Låt oss titta på det här exemplet:
Natrium är en alkalimetall och som ett kännetecken för denna familj reagerar det våldsamt med vatten.
Reaktionen mellan natrium och vatten genererar metallhydroxiden och frigör vätgas.
Blandning eller kemisk transformation?
När vi blandar två ämnen sker inte alltid en transformation.
När vi till exempel blandar järn och svavel får vi en annan färgblandning av ämnena, om de observeras separat.
Genom att använda en magnet kunde vi attrahera järnet och separera det från svavlet på grund av dess magnetism. Det vill säga vi blandar de två, men de har inte tappat sina ursprungliga egenskaper.
Men om vi blandar järn och svavel i en definierad andel av 7 g respektive 4 g och lägger det under upphettning bildas en svart färgad substans, det är järn II-sulfid.
På detta sätt kan järn inte längre separeras, eftersom det har förvandlats till ett annat ämne.
Vi kom till slutsatsen att: en blandning är ett fysiskt fenomen, medan en reaktion är ett kemiskt fenomen.
Fysiska och kemiska fenomen
De omvandlingar som materia lider när man går igenom vissa förändringar kallas också fysiska och kemiska fenomen.
Låt oss titta på dessa två exempel:
vatten och socker
Socker är en kovalent förening och när de löses i vatten dispergerar molekylerna men ändrar inte sin identitet. Det är en fysiskt fenomen.
Vatten och salt
När vi lägger salt i vatten, dissocieras jonerna, vilket framgår av den kemiska ekvationen:
Eftersom det är en jonisk och vattenlöslig förening genomgår natriumklorid en förändring och bryts ner i dess joner. Det är en kemiskt fenomen.
Katjoner och anjoner solvatiseras när den negativa polen av vatten involverar natriumjoner (katjoner) och den positiva polen av vatten involverar kloridjonerna (anjonerna).
Både naturen och människorna kan omvandla material. Naturligtvis rostar fruktrotting och järn. Men också, vi framkallar förändringar när vi kokar vatten eller stekar kött. Dessa är exempel på materiella fenomen som vi bevittnar i vårt dagliga liv.
Se också: Fysiska och kemiska fenomen
Quiz - Fysiska och kemiska transformationer
Nu när du vet hur man skiljer fysiska och kemiska transformationer, testa din kunskap i följande frågesport:
Dra nytta av följande övningar för att testa dina kunskaper.:
- Övningar om materiens egenskaper
- Övningar vid separering av blandningar
- Övningar på homogena och heterogena blandningar
