Spytkörtlar är strukturer fästa vid det mänskliga matsmältningssystemet. De finns i munhålan och är ansvariga för salivproduktionen.
Klassificeras som exokrina körtlar, med funktionen att utsöndra saliv.
Saliv är viktigt för att starta matsmältningsprocessen. Den mjukar mat så att den kan tränga in i matsmältningsröret, smörjer matpartiklar, verkar med antibiotikum och eliminerar vissa bakterier.
Anatomi
Saliv är resultatet av produktionen av hela uppsättningen salivkörtlar. Men varje producerar det med olika sammansättning och mängder.
Det finns flera små spottkörtlar med kanaler som öppnar sig i munhålan. De finns i slemhinnorna i kinderna, tungan och munnen. Saliv som produceras av de mindre spottkörtlarna har inga enzymer.
Lära sig mer om Spott.
Men tre par är de viktigaste eftersom de är större och producerar det mesta av saliven, med närvaron av enzymer som bidrar till kemisk matsmältning. De är: parotid, submaxillära och sublinguala körtlar.
Läs också om Matsmältningssystemet.
Spytkörteln plats
parotidkörtlar
Parotidkörtlarna ligger under och framför öronen. De väger mellan 25 och 30 gram, de är de största.
De ansvarar för produktionen av cirka 30% saliv. Den saliv som produceras är rik på amylas och glykoproteiner.
Parotidkörtlarna har ett system av kanaler som konvergerar till en enda kanal, Stensen-kanalen, som öppnas i munhålan.
submaxillära körtlar
De submaxillära körtlarna, även kallade submandibulära körtlar, ligger på insidan av underkäken. De väger cirka 8 gram.
De producerar cirka 60% saliv, bestående av amylas och vissa glykoproteiner, och innehåller också muciner. Muciner är glykoproteiner som ger viskositet till saliv och förhindrar torrhet i munslemhinnan.
De viktigaste utsöndringskanalerna i de submaxillära körtlarna är Whartons kanal, som öppnas under tungan.
sublinguala körtlar
Sublinguala körtlar ligger under tungan. De har en form som liknar mandel och väger mellan 3 och 5 gram.
De producerar cirka 5% av saliven, som är viskös och rik på mucin.
De sublinguala körtlarna kan innehålla upp till 20 utsöndringskanaler, men de har mindre förlängning. Utsöndringskanalerna öppnas under tungan.
Läs mer om Körtlar i människokroppen.
Histologi
Spottkörtlar bildas av agglomererade korn, kallade acini. Från dem lämnar grenade kanaler som frigör saliv till de olika punkterna som sprids i munhålan.
Spytkörteln består av acini, rörsystem och utsöndringskanaler.
Det finns också två typer av sekretoriska celler: serösa celler och slemhinneceller.
På serösa celler har pyramidform. De producerar i allmänhet proteiner och glykoproteiner med enzymatiska och antimikrobiella aktiviteter. Dessutom utsöndrar de också vatten, joner, enzymer och glykoproteiner.
Parotidkörtlarna består huvudsakligen av serösa celler.
På slemhinnorhar i allmänhet en rörform och är karakteristiska för att ackumulera en stor mängd slem. Detta tillstånd komprimerar till och med cellens organeller och kärnor. Huvudprodukten av slemhinnor är muciner.
Submaxillära och sublinguala körtlar har serösa och slemhinneceller.
Sjukdomar
Vissa sjukdomar kan associeras med spottkörtlar.
De vanligaste symptomen är: svullnad av körteln, lokal smärta, rodnad hud och förändringar i salivsammansättning.
Spottkörtelinfektioner orsakas av bakterier och virus. Några associerade sjukdomar är:
- Påssjuka: virusinfektion som påverkar parotidkörtlarna.
- sialadenite: inflammation i spottkörteln till följd av närvaron av bakterier eller virus.
- Påssjuka: inflammation i parotidkörtlarna på grund av förekomsten av ett virus.
- tumörer: Vissa tumörer kan bildas i spottkörtlarna och leda till cancer.