Bekämpningsmedel, bekämpningsmedel, bekämpningsmedel eller jordbrukskemikalier är syntetiska kemikalier används för att döda skadedjur, insekter, bakterier, svampar och andra växter.
Användningen av dessa produkter i jordbruket blir mycket viktigt eftersom de förhindrar skador på grödor. Det är dock viktigt att notera att de är giftiga och giftiga.
Typer av bekämpningsmedel
De viktigaste typerna av bekämpningsmedel som används är:
- Insektsmedel: används för att bekämpa insekter och skadedjur i grödor. Exempel: aluminiumfosfat och kalciumarsenat.
- Herbicider: används för att döda växter som anses skadliga för grödor. Exempel: natriumarsenit och natriumklorid.
- Rökmedel: används för att kontrollera jordbakterier som kan påverka grödor. Exempel: metylbromid och kloropikrin.
- Svampdödande medel: används för att kontrollera svampar som växer på planteringsplatser. Exempel: fenylkvicksilveracetat och cyklohexamid.
- Akaricider: används för att bekämpa kvalster. Exempel: Dicofol och Tetradifon.
- Nematicides: används för att kontrollera nematoder. Exempel: diklofention och Fensulfothion.
- Anticider: används för att bekämpa myror. Exempel: Citromax och Maldrex.
Klassificering av bekämpningsmedel
Den vanligaste klassificeringen av bekämpningsmedel är i förhållande till hälsoeffekterna, fördelat mellan siffrorna från I till IV, där jag är mycket giftig och IV är liten giftig.
Detta ramverk genomförs med tester i laboratorier, med doser av bekämpningsmedel som utsätts för djur för att fastställa vilken dos som är dödlig.
Ett annat sätt att klassificera dem är i förhållande till miljöfaran, som också skiljer sig från klasserna I till IV, där jag är mycket farlig för miljön och IV är lite farlig. För att nå denna klassificering analyseras sammansättningen av bekämpningsmedel, fysikalisk-kemiska egenskaper och interaktion med miljön.
Fördelar och nackdelar med att använda bekämpningsmedel
Den största fördelen med att använda dessa produkter är bekämpning av sjukdomar och skadedjur. Resultatet som presenteras är således samarbetet med ökningen av produktiviteten hos de odlade produkterna.
En annan fördel är relaterat till priset på produkter som odlas med bekämpningsmedel, som är lägre på marknaden. Livsmedel som odlas utan bekämpningsmedel klassificeras som ekologiska.
När det gäller nackdelarna orsakar bekämpningsmedel miljöobalans och även utveckling av olika sjukdomar.
Bekämpningsmedel och miljön
Användningen av bekämpningsmedel förorenar jorden, vattnet direkt och kan orsaka irreversibel miljöskada. Detta innebär en obalans mellan ekosystem, vare sig fauna eller flora.
Bekämpningsmedel i livsmedel
Eftersom de är produkter som används direkt i jordbrukssystem, finns bekämpningsmedel kvar i maten, även efter tvätt.
Därför intar vi de flesta av dessa ämnen. Observera att fortsatt konsumtion av dessa produkter leder till störningar och olika sjukdomar.
Bekämpningsmedel i Brasilien
I Brasilien regleras registreringen av bekämpningsmedel av jordbruksministeriet och av Anvisa - National Health Surveillance Agency. Användningen av bekämpningsmedel i landet har ökat betydligt de senaste åren.
Bland de odlade produkterna som har en hög koncentration av bekämpningsmedel, grönsaker, grönsaker och frukter sticker ut, såsom paprika, druvor, gurkor, jordgubbar, sallad, morötter etc.
Uppgifter från National Health Surveillance Agency (Anvisa) visar att Brasilien är den största konsumenten av dessa produkter i världen sedan 2008.
Även om det är en gigantisk och lönsam verksamhet finns det för närvarande andra möjligheter, såsom gödselmedel och bekämpningsmedel av organiskt ursprung. Detta förklarar tillväxten på marknaden för ”ekologiska produkter”, eftersom de inte använder bekämpningsmedel utan insektsmedel av organiskt ursprung.
Den lag som ansvarar för användningen av bekämpningsmedel i Brasilien är federal lag nr 7,802, som föreslogs 1989. Enligt henne:
“Bekämpningsmedel är produkter och agenser för fysiska, kemiska eller biologiska processer, avsedda för användning vid produktion, lagring och förbättring av jordbruksprodukter, i betesmarker, i skydd av skogar, inhemska eller implanterade, och av andra ekosystem och även av miljöer urbana, vatten och industriella, vars syfte är att ändra sammansättningen av flora eller fauna, för att skydda dem från de skadliga handlingarna hos levande varelser anses skadlig.”
Läs också omEkologiskt jordbruk.
Bekämpningsmedel i brasilianska livsmedel
Landet har fortfarande ett stort problem med bristen på inspektion, antingen på grund av det tillåtna beloppet eller på grund av den olagliga försäljningen av dessa produkter.
Bekämpningsmedelsrester i livsmedel är en oro relaterad till användningen av bekämpningsmedel. Livsmedelskvaliteten bedöms och övervakas av bekämpningsmedelsrester i livsmedelsanalysprogrammet (PARA).
PARA: s huvudsakliga funktion är att säkerställa att mängden bekämpningsmedel som används i livsmedel överensstämmer med den maximala restgränsen (MRL).
Sjukdomar orsakade av bekämpningsmedel
Enligt Världshälsoorganisationen (WHO) är det 20 tusen dödsfall per år på grund av konsumtion av bekämpningsmedel.
Berusning av bekämpningsmedel kan generera flera sjukdomar, av vilka följande sticker ut:
- Cancer och förlamning;
- Neurologiska och kognitiva problem;
- Andningssvårigheter;
- Hudirritationer och allergier;
- Missfall och missbildning av fostret.
Det är värt att komma ihåg att arbetare på landsbygden lider för mycket av bekämpningsmedel. Det beror på att de hanterar dessa produkter och för det mesta utan adekvat skydd.
Bekämpningsmedels historia
Bekämpningsmedel utvecklades i mitten av 1800-talet av den österrikiska kemisten Othmar Zeidler (1850-1911). Emellertid upptäcktes dess bekämpningsmedelsegenskaper först på 1900-talet, 1939.
Under andra världskriget användes de för att förhindra spridning av sjukdomar orsakade av insekter, särskilt malaria, eftersom det drabbade en stor del av befolkningen av soldater.
Senare började dessa ämnen användas i lantbruk sett resultatet de orsakade i skadedjur, insekter och växter som kallas "ogräs".
Du kanske också är intresserad av Biologi i fiende.
