Bakterier är encelliga varelser, prokaryoter och mycket rikliga över hela planeten. Vissa arter av bakterier orsakar sjukdomar, medan andra arter lever i harmoni med levande saker.
Det finns vissa bakterier som kan absorbera kväve från luften. Dessa bakterier fäster sig vid rötterna hos vissa baljväxter, såsom bönor och sojabönor, och överför allt kväve som absorberas av dem till växten. Med närvaron av kväve kan växten växa mer och producera bättre frukter; och i gengäld ger växten mat och skydd för bakterierna. Detta förhållande som bakterierna upprätthåller med växten är ett harmoniskt förhållande som gynnar båda sidor.
Figur som visar knölarna på en baljväxterot. Dessa knölar har celler som är fulla av bakterier
Vissa bakterier kallas saprofagösa eftersom de matar på sönderfallande organiskt material. De är mycket viktiga för miljön, eftersom de kan förnedra alla typer av organiska ämnen, hålla miljön ren, utan ackumulering av organiskt material.
Vissa bakterier, när de går igenom andningsprocessen, producerar en förening som kallas mjölksyra. Denna förening används ofta vid produktion av vissa livsmedel som ost, ostmassa och yoghurt. Andra bakterier, också genom andningsprocessen, har sitt ursprung i en förening som kallas etylalkohol, som används vid framställning av alkoholhaltiga drycker.
Lactobacilli lever i harmoni med människor
Det finns bakterier som lever i våra kroppar och gör oss ingen skada. Detta är fallet med bakterier som kallas laktobaciller, som lever i olika delar av vår kropp, såsom tarmen, och förhindrar utveckling av andra bakterier som orsakar sjukdomar.
Bakterier som kallas parasitbakterier får mat genom levande varelser i kroppen och orsakar bland annat sjukdomar som spetälska, kikhosta, tuberkulos, kolera, stelkramp.
Vissa bakterier kan orsaka allvarliga sjukdomar hos människor.
Antibiotika är de mest lämpliga läkemedlen för att bekämpa sjukdomar orsakade av bakterier. Vissa sjukdomar, såsom stelkramp och kikhosta, som orsakas av bakterier, kan förebyggas med vaccination, men det bästa sättet att förhindra många bakteriesjukdomar är att upprätthålla god hygien.
Passa på att kolla in vår videolektion om ämnet: