Brunch är måltid serveras mellan frukost och lunch och ersätter vanligtvis båda måltiderna. Termen brunch bildas genom sammanfogning av ord frukost (frukost) och lunch (lunch).
Detta ord skapades på 1800-talet och användes för att hänvisa till morgonmåltiden för dem som gick till fester på lördagskvällen och vaknade senare på söndagen.
O brunch den serveras runt 11 och kan förlängas till mitten av eftermiddagen. Menyn liknar frukost men bör förstärkas eftersom den ersätter lunchen.
Kaféer erbjuder ofta ett alternativ till brunch på din meny. Det är också vanligt att de erbjuds brunch i möten och bröllop.
vad serveras i en brunch?
menyn till en brunch det kan variera mycket beroende på gästernas smak, men det är mycket vanligt att servera mat som liknar frukost.
Några exempel på mat som serveras vid brunch är kakor, omeletter, kex, bröd, tapiocas, crepes, frukt, söta och salta pajer, sylt och spannmål.
För att dricka serveras, förutom kaffe, juice, te, smaksatt vatten, mjölk och vitaminer. I några brunch alkoholhaltiga drycker som vin och drycker kan serveras.
menyn till en brunch kan variera efter årstid. Under mycket kalla dagar är det vanligt att servera drycker och varma rätter och på varma dagar är frukt och lätt mat mer lämpliga.
Vad är skillnaden mellan brunch och frukost?
Frukost är en lättare måltid och serveras vanligtvis tidigare än frukosten. brunch, vanligtvis direkt efter att personen vaknat.
O brunch det händer mitt till sent på morgonen och borde vara en starkare måltid än frukost, tillräckligt för att ge energi hela dagen.
Vet också vad en kaffepaus.