Uppströms betyder bokstavligen "uppströms". Inom geografi, uppströms anger källan till en ström eller flod mot den normala riktningen för vattenflödet. Uttrycket som används inom andra områden som oljeindustrin, biologi, datavetenskap etc.
Inom oljeindustrin, uppströms betecknar den del av produktionskedjan som föregår raffinering. Det omfattar prospektering, utveckling, produktion och transport för bearbetningsaktiviteter.
Oljeindustrins verksamhet är indelad i tre huvuddelar: uppströms, mittström och nedströms. Uppströms den omfattar aktiviteter för att söka, identifiera och lokalisera oljekällor och transportera denna extraherade olja till raffinaderier. Midstream det är det stadium då råvaror omvandlas till färdiga produkter. Nedströms det är den logistiska delen, det vill säga transporten av produkter från raffinaderiet till konsumtionsställena.
Inom andra områden såsom molekylärbiologi, uppströms bestämmer de relativa positionerna i DNA: t; i datanätverk anger termen i vilken riktning dataöverföring sker mellan klient och server.
"Upstream" är titeln på en amerikansk komedifilm regisserad av John Ford och släpptes 1927.