Aldehyd det är en organisk funktion som har sin huvudsakliga egenskap närvaron av karbonylgrupp (C = O)på kanten av kolkedjan. Nedan visas karbonylen i slutet av en kedja:
Karbonyl i slutet av en kedja som indikerar aldehydens organiska funktion
När karbonylen är belägen i slutet av en kolkedja kommer den att ha en väteatom fäst direkt på den. R-gruppen bunden till kolet kan vara väte eller vilken som helst radikal. Således har den minsta existerande aldehyden bara en enda kolatom:
Strukturformel för den minsta aldehyden
Det finns också en möjlighet att en aldehyd har mer än en karbonyl i kedjan:
Strukturformel för en aldehyd som har två karbonyler
Låt oss träffa nu nomenklatur, egenskaper och tillämpningar av aldehyder:
a) IUPAC-nomenklatur
DE regel av nomenklatur upprättad av IUPAC för en aldehyd é:
Prefix (som anger antalet kol) + infix typen av bindningar + al
uppföljning några applikationsexempel av namngivningsregeln för a aldehyd:
Exempel 1: Propanal
Propanal strukturformel
Vi har en aldehyd av
mättad kedja (endast enskilda bindningar) och normal (inga grenar). Så, för att namnge det, följ bara prefix, infix och suffix (al). Han presenterar tre kol(prop prefix) och enkla länkar (en infix). Han heter därför:Propanal
Exempel 2: 2-metyl Butanal
Strukturformel för 2-metyl Butanal
här har vi en grenad och mättad aldehyd (endast enstaka bindningar), så vi måste hitta huvudkedjan, som måste ha karbonylkol och det största antalet kol. Huvudkedjan är den horisontella sekvensen av kol. Slutligen, vi numrerar kedjan från karbonylkolet:
Sluta inte nu... Det finns mer efter reklam;)
2-metylbutanal huvudkedjanummerering
För att namnge denna aldehyd tar vi hänsyn till att, på kol 2, vi har närvaron av en radikalmetyl (CH3-) och att huvudkedjan har fyra kol (prefix men) och bara enkla samtal (infix en). Han heter därför:
2-metyl Butanal
Exempel 3: 3-etylhex-4-enal
Strukturformel för 3-etylhex-4-enal
här har vi en grenad och omättad aldehyd (har dubbelbindning), så vi måste hitta huvudkedjan, som måste ha kolet i karbonylen och kolet i det dubbla. Huvudkedjan kommer i detta fall att vara den horisontella kolsekvensen. Slutligen, vi numrerar kedjan från karbonylkolet:
Huvudkedjanummerering av 3-etylhex-4-enal
För att namnge denna aldehyd tar vi hänsyn till att, på kol 3, vi har närvaron av en radikal etyl (CH3-CH2) och som huvudkedjan presenterar sex kol (prefix hex) och en dubbelbindning (prefix vid), ligger på kol 4. Han heter därför:
3-etylhex-4-enal
b) Egenskaper hos aldehyder
På viktigaste egenskaper av aldehyderna är:
De är extremt reaktiva ämnen;
De har en lägre densitet än vatten;
Det fysiska tillståndet (fast, flytande eller gas) beror på mängden kol i aldehyden. Aldehyder som har upp till två kol är till exempel gaser;
De flesta av dem har behaglig lukt;
Dess molekyler är polära;
De har lätt brännbarhet (de brinner lätt).
c) Användning av aldehyder
Parfymproduktion
Plastproduktion
Läkemedelsindustri
Livsmedelsindustrin
Som ett industriellt lösningsmedel
Spegelproduktion
Produktion av desinfektionsmedel
hartsproduktion
Insekticidproduktion
Av mig Diogo Lopes Dias
Vill du hänvisa till texten i en skola eller ett akademiskt arbete? Se:
DAGAR, Diogo Lopes. "Vad är aldehyd?"; Brasilien skola. Tillgänglig i: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-aldeido.htm. Åtkomst den 28 juni 2021.
Kemi

Aldehyder, karbonylföreningar, karbonylgrupp, Huvudaldehyder, Etanal, råvara inom bekämpningsmedels- och läkemedelsindustrin, Metanal-, formaldehyd-, plast- och hartsindustri.