Vi stöter ofta på rapporter och medvetenhetskampanjer som hävdar att inhemsk konsumtion av Vatten är mycket högt och vi måste vidta åtgärder för att göra större besparingar på denna viktiga naturresurs, med tanke på att vatten är den mest strategiska tillgången på planeten och att kan bli brist om det inte finns någon bevarande.
Även om det är viktigt att vi i våra hem försöker undvika överdriven vattenförbrukning är hushållsanvändningen inte huvudansvarig för denna höga förbrukning. Om vi analyserar i detalj de aktiviteter som förbrukar mest vatten vid världen och även i Brasilien, kommer vi att upptäcka att det finns flera socioekonomiska aktiviteter som använder vattenresurserna ännu mer.
Enligt FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) är det jordbruksverksamhet huvudansvarig för vattenanvändning. Enligt enheten används 70% av allt vatten som konsumeras i världen för bevattning av grödor, antalet som stiger till 72% när det gäller Brasilien, som är ett land med stark produktion i denna sektor av ekonomi.
Efter jordbrukssektorn kommer industriell verksamhet, som står för 22% av världens vattenförbrukning. Först då kommer hushållsanvändningen, som står för cirka 8% av all vattenresursanvändning. Detta scenario avslöjar att inte bara bostäder och företag måste spara utan också de primära och sekundära sektorerna i ekonomin genom att vidta åtgärder för att begränsa vattenanvändningen.
Om vi bara överväger samtalet virtuellt vatten i världen, det vill säga mängden vatten som används för ekonomisk produktion som inte räknar direkt konsumtion, Jordbruket innehar nu 67% av vattenanvändningen, följt av djuruppfödning, med 23%, och sedan av industrin, med 10%. Detta innebär att vattenbesparingsåtgärder oundvikligen innebär att åtgärder vidtas på landsbygden.
För att få en uppfattning om denna skillnad i konsumtion, låt oss överväga några exempel: för att producera 1 kg nötkött används 15 400 liter vatten; en bomullsskjorta kostar 2500 liter; ett ton stål tar 300 tusen liter; och en bil spenderar mer än 400 tusen. På jordbruksområdet är soja en av mästarna, med 1 800 liter för varje producerat kilo - med tanke på att Brasilien är en av världens största producenter och exportörer av denna produkt.
Enligt FAO är jordbruket också den sektor av ekonomin som mest behöver införas minskningsåtgärder vattenförbrukning, eftersom cirka 60% av allt vatten som används vid bevattning skulle gå förlorat av avfall. Samma studier visar således att en minskning av denna förlust med 10% skulle räcka för att förse dubbelt så mycket som den nuvarande världsbefolkningen, uttryckt i statistiskt genomsnitt.
Därför är några av åtgärderna antagandet av alternativa bevattningsformer, som t.ex. dropp. I stället för att ha avfall som genereras av vanlig bevattning, ett system där endast några få droppar används för att fukta jorden och se till att den odlade grönsaken räcker till Stöd. Om åtgärder som detta sprids på landsbygden i Brasilien och runt om i världen kommer miljontals liter vatten inte längre att slösas bort.
Av mig Rodolfo Alves Pena
Källa: Brazil School - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/atividades-que-mais-consomem-agua.htm
