Dramatiker är ett uttryck som härstammar från grekiska "dramatourgos", som betyder dramatiker. De dramatiska texterna skrivna av dramatikern är avsedda för representation av skådespelare, vare sig i teater eller i tv-drama (romaner, filmer, miniseries, etc.). Namnet på denna konst är Dramaturgy.
Texter skrivna av antika grekiska dramatister kännetecknades av tragedi eller komedi. Senare blev båda stilarna närvarande i samma text. Några anmärkningsvärda grekiska dramatister i tragedins sammansättning är Sofokles, Euripides och Aeschylus. Aristophanes anses vara den största representanten för komedi i det antika Grekland.
Den tyska dramatikern Gotthold Ephraim Lessing betraktas som fadern till modern dramaturgi och står ut för sina kritiska skrifter om det tyska samhället.
Några namn på brasilianska dramatiker är: Ariano Suassuna, Dias Gomes, Domingos de Oliveira, Gianfrancesco Guarnieri, Gilberto Braga, Maria Adelaide Amaral, Nelson Rodrigues, bland andra.