Ångtrycket hos en vätska är det maximala trycket som utövas av ångorna när den dynamiska balansen mellan vätske- och gasfaserna uppnås.
Låt oss anta att du har en icke-flyktig substans löst i ett flyktigt lösningsmedel, t.ex. vatten och salt. Kommer denna vätska att fungera som om den var i sitt rena tillstånd? I det här fallet skulle rent vatten ha en högre maximal förångningsspänning. Vet du varför? En vätska, som är ren, avdunstar lättare.
Antag att mängden löst salt i ovanstående lösning är 10%, vi vet att salt inte är flyktigt och därför är den utövade spänningen uteslutande vatten, utan nödvändigtvis vattenånga. Det 10% salt som finns i lösningen förhindrar att förångningen av vätskan blir snabb, det bestäms sedan att detta maximala ångtryck är 10% mindre än det för rent vatten.
Egenskapen som studerar denna sänkning av det maximala ångtrycket som orsakas av tillsatsen av en löst substans kallas tonoskopi.
Av Líria Alves
Examen i kemi
Brasilien skollag
Se mer!
Atmosfärstryck - Luftens tryck
Lösning - kvalitativa aspekter
Lösningar - Fysikalisk-kemisk
Kemi - Brasilien skola
Källa: Brazil School - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/pressao-vapor-solucoes.htm