Gostota je razmerje med maso in prostornino materiala pri določenem tlaku in temperaturi.
To razmerje lahko izrazimo s formulo:
d = m
V
V SI (Mednarodni sistem enot) je enota gostote kilogram na kubični meter (kg / m3). Vendar pa so najbolj uporabljeni g / cm3 to je g / ml, se spomnimo, da 1 cm3 enako 1 ml.
Gostoto lahko izrazimo za snov ali zmes snovi. Na primer, gostota vode pri zunanjih pogojih je enaka 1,00 g / cm3, kar pomeni, da v 1 cm3 ali v 1 ml je 1,0 g vode.
Gostota zmesi se spreminja glede na količine vpletenih snovi. Primer je, če pripravimo pol litra raztopine z mešanjem 50 gramov soli v 500 g vode. Gostota te raztopine bo podana z:
d = m
v
d = 550 g → (masa soli + masa vode)
500 ml
d = 1,1 g / ml
Gostota se spreminja tudi s temperaturo. Na primer, ko postane led pri temperaturi pod 0 ° C, je gostota vode nižja kot v tekočem stanju in naraste na 0,92 g / cm3. Tudi zato led plava po vodi, saj je manj gosta. V alkoholu pa led ponikne, saj je gostota etanola nižja kot pri ledu (0,79 g / cm3).
Gostota ledu v primerjavi z vodo in etanolom
Koncept gostote je zelo pomemben v vsakdanjem življenju. Primer tega je, da je prek njega mogoče preveriti, ali je pri nekaterih izdelkih, ki se tržijo, prišlo do kakršne koli preobrazbe. To se zgodi pri etanolu z mlekom in gorivom, kjer je najpogostejša ponarejanje dodajanje vode in tudi bencin, ko se doda več etanola, kot dovoljuje Nacionalna naftna agencija (ANP), kar je 25 vol.%.
Uporaba naprave, imenovane denzimeter, omogoča preverjanje, ali se je gostota tekočin spremenila zaradi dodajanja drugega izdelka.
Denzimeter se uporablja za merjenje gostote tekočin.
Avtorica Jennifer Fogaça
Diplomiral iz kemije
Vir: Brazilska šola - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-densidade.htm