Prihodki
Zdaj preverite, kako lahko po preprostih receptih pripravite domače sladice.
per Daniele Beldon de Araujo
Deliti
V svetu, polnem zapletenih receptov in eksotičnih sestavin, si včasih resnično želimo udobje klasične sladice, tiste, ki nas vrnejo v otroštvo ali nas sprejmejo.
Sladice, ki jih bomo tukaj raziskali, so več kot le sladke dobrote; So popotovanje v srce kulinarične preprostosti, kjer se enostavnost priprave sreča z bogastvom okusov.
Poglej več
Poslovite se od napihnjenosti: ta 'čudežni' čaj shujša in...
Platforma bo "izvozniku poenostavila življenje"
1. Čokoladni mousse: veselje v vsaki žlički
Foto: Shutterstock.
Sestavine:
- 200 g polsladke čokolade
- 3 jajca (beljake in rumenjake ločiti)
- 1/4 skodelice sladkorja
- 1 škatla smetane
Priprava:
- Čokolado stopimo in pustimo, da se nekoliko ohladi;
- Stepemo beljake in po malem dodajamo sladkor ter stepamo do čvrstega snega;
- Rumenjake zmešamo s stopljeno čokolado in nato dodamo smetano;
- beljake nežno vmešamo v čokolado;
- Nalijte v posodice in hladite vsaj 2 uri.
2. Sadna pavé: barvita in osvežilna
Foto: Freepik.
Sestavine:
- 1 paket šampanjskih piškotov
- 1 pločevinka kondenziranega mleka
- 1 pločevinka smetane
- 2 skodelici narezanega sadja (jagoda, kivi, mango)
- Sok 1 pomaranče
Priprava:
- Kondenzirano mleko mešamo s smetano, dokler ne dobimo homogene kreme.
- Piškote navlažite s pomarančnim sokom.
- Na krožniku izmenično delajte plasti piškotov, smetane in sadja.
- Končajte s sadjem na vrhu in postavite v hladilnik za 3 ure.
3. Limonina pita: ravnotežje med sladkim in kislim
Foto: Shutterstock.
Sestavine:
- 1 paket piškotov iz koruznega škroba
- 100 g stopljenega masla
- 1 pločevinka kondenziranega mleka
- Sok 2 limon
- Limonina lupina za okras
Priprava:
- Piškote zdrobimo in zmešamo z maslom, dokler ne nastane testo;
- S testom obložimo dno modela in pečemo 10 minut na 180°C;
- Zmešajte kondenzirano mleko z limoninim sokom, dokler se ne zgosti;
- Kremo prelijemo čez testo in postavimo v hladilnik za 2 uri;
- Pred serviranjem okrasite z limonino lupinico.
4. Mlečni puding: slastna tradicija
Foto: Shutterstock.
Sestavine:
- 1 pločevinka kondenziranega mleka
- Enaka mera mleka
- 3 jajca
- 1 skodelica sladkorja za sirup
Priprava:
- Sladkor karameliziramo neposredno v modelu za puding.
- V mešalniku stepemo jajca, kondenzirano mleko in mleko.
- Vlijemo v karameliziran model in pečemo v termalni ponvi 1 uro pri 180°C.
- Pustite, da se ohladi in ohladite, preden ga odstranite iz kalupa.
5. Pan brigadeiro: čista magija
čokolada
Sestavine:
- 1 pločevinka kondenziranega mleka
- 1 žlica masla
- 3 žlice kakava v prahu
Priprava:
- V ponvi zmešajte kondenzirano mleko, maslo in kakav v prahu.
- Na majhnem ognju ob stalnem mešanju kuhamo toliko časa, da se ne prime več na dno posode.
- Prelijemo na krožnik in pustimo, da se ohladi.
- Naredite kroglice ali postrezite vroče kot kremo.
Čokoladni musPrihodki
Deliti
Komentarji so zaprti.