O Jabolčni kis Cenjena je zaradi svojih zdravju in estetsko koristnih lastnosti, vendar lahko njeno neustrezno uživanje povzroči tveganja.
Jabolčni kis se pridobiva s fermentacijo jabolk in je pretežno sestavljen iz 5% ocetne kisline in 95% vode. Vendar pa je njegova prava čar v koncentraciji blagodejnih snovi, vključno z ocetno kislino, topnimi vlakninami, vitamini in minerali.
Poglej več
RESNO OPOZORILO! Študija pravi, da ima 1 od 3 moških HPV
Vroče je, kajne? Ugotovite, kaj storiti, da se izognete glavobolom...
V tem smislu v tem članku raziskujemo glavne prednosti te zlate tekočine in potrebno nego, da jo kar najbolje izkoristimo.
Uporaba in prednosti jabolčnega kisa
Jabolčni kis izstopa po svoji vsestranskosti. Zaradi vsebnosti ocetne kisline, kvercetina in pektina v svoji sestavi se pogosto uporablja v dietah, predvsem pri športnikih in ljudeh, ki hujšajo.
(Slika: Getty Images/reprodukcija)
Oglejte si več podrobnosti o sestavinah te znane začimbe:
Ocetna kislina: Ta komponenta zavira encime, ki so odgovorni za prebavo ogljikovih hidratov, kar pomaga vzdrževati stabilno raven krvnega sladkorja in razvoj mišic.
kvercetin: Močna antioksidantna snov, ki lahko pomaga zmanjšati učinke histamina, odgovornega za alergijske reakcije.
Pektin: Beljakovine, pridobljene iz jabolk, ki spodbujajo občutek sitosti in izboljšujejo absorpcijo maščob, poleg tega pa prispevajo k pravilnemu delovanju črevesja.
Koristi za zdravje
Jabolčni kis ponuja vrsto koristi za zdravje, vključno z:
- Pomoč pri hujšanju: Študije kažejo, da uživanje pred obroki lahko pomaga pri izgubi teže;
- Preprečevanje sladkorne bolezni: Pomaga pri nadzoru ravni glukoze in uravnavanju insulina, kar lahko prepreči sladkorno bolezen;
- Izboljšanje sklepov: Lahko pomaga odstraniti mineralne kristale, zaradi katerih so sklepi togi;
- Zdrava prebava: Izboljša prebavo, zmanjša težave, kot sta zgaga in refluks;
- Preprečevanje raka: njegovo antioksidativno delovanje lahko upočasni razvoj rakavih celic;
- Zaščita jeter: Spodbuja sproščanje toksinov, spodbuja zdravje jeter;
- Izboljšanje kože: Lahko se nanese na kožo za nadzor mastnosti;
Koristi za mišice: Spodbuja delovanje mišic in obnavljanje vlaken.
Jabolčni kis lahko vključimo v prehrano na več načinov, tudi v solate in različne jedi. Poleg tega ga lahko uživamo razredčenega v vodi, v razmerju ena žlica na 100 ml. vodo, pred glavnimi obroki za izboljšanje prebave. Uporablja se tudi v estetskih tretmajih, kot je nadzor nad mastnostjo kože in boj proti prhljaju na lasišču.
Nujna nega in prekomerno uživanje
Kljub svojim prednostim, Prekomerno uživanje jabolčnega kisa ima lahko škodljive učinke, še posebej za ljudi z razjedami in želodčnimi težavami. Poleg tega je ključnega pomena, da se odločite za organski jabolčni kis, ki ohranja svojo fino mrežo encimov in koristne bakterijske kulture.
Prekomerna uporaba lahko poveča kislost prebavil, spremeni pH krvi in vpliva na zdravila. Zato je nujno, da to vrsto kisa uporabljate zmerno in ob vsakem znaku težav poiščete zdravniško pomoč.
Če povzamemo, lahko rečemo, da je jabolčni kis dragocen pripomoček za zdravje, vendar mora biti njegova uporaba uravnotežena in zavestna. Če poznamo njegove prednosti in tveganja, je mogoče kar najbolje izkoristiti njegove lastnosti za bolj zdravo življenje.