Če imate radi praktičnost in se želite podati v nove recepte v kuhinji, je puding, pripravljen v cvrtniku, odlična možnost. Okusna sladica ne potrebuje veliko sestavin, kljub temu pa ohranja kremastost pudinga.
Zračni cvrtnik spreminja način priprave hrane, zlasti v Braziliji, kjer imamo nešteto tradicionalnih jedi, prilagojenih novi opremi.
Poglej več
Naučite se pripraviti hakusai, japonsko kislo kumarico
Recepti za cvrtnik: pripravite ti dve jedi s sestavinami...
Zato je puding, ki ga vsi poznamo kot enega izmed najboljše sladice v državi ne bi izpustili ustvarjalnosti kuharjev in ljubiteljev praktičnosti.
Tukaj preverite, kako pripraviti najboljše puding v cvrtniku iz samo 3 sestavin.
Cvrtnik: praktičnost in ustvarjalnost v kuhinji
Priprava receptov v cvrtniku je postala hobi za Brazilce, ki obožujejo dobro jesti, ne da bi zapravili preveč časa v kuhinji. Tako se prilagaja več receptov, ki so del našega vsakdana.
Od ocvrtega krompirčka do priprave sladic, cvrtnik omogoča več jedi in zato je izdelek, ki je ostal v brazilskih kuhinjah.
Ker ta cvrtnik ne uporablja olja, so recepti bolj zdravi za vsakodnevno uživanje. Vključno s tem, da v tem procesu ne izgubijo okusa ali kakovosti.
(Slika: Razkritje)
Kako pripraviti puding v cvrtniku iz samo 3 sestavin
Ta recept daje od 10 do 12 porcij, čas priprave pa približno 1 uro.
Sestavine:
500 ml mleka;
3 jajca;
1 pločevinka kondenziranega mleka.
Način priprave:
Najprej izberemo model z luknjo in karameliziramo dno in stranice. Če želite, lahko v tej fazi recepta dodate nariban kokos. Pustimo, da se sirup ohladi.
Nato v posodi zmešajte vse sestavine s seznama, dokler niso homogene. Nato kremo prestavimo v predhodno sestavljen model in pokrijemo z aluminijasto folijo.
Sedaj morate samo postaviti kalup v cvrtnik in predal aparata do polovice napolniti z vodo.
Recept pečemo pri 180°C in približno 30 do 40 minut. Ko je puding že čvrst, ga lahko vzamete iz cvrtnika. Če ne, dodajte še 10 minut.
Ko sladico odstranite, pustite, da se ohladi. Nato ga hranite v hladilniku za največ 4 ure. Puding vzemite iz modela in postrezite ohlajenega!
