Več kot stoletje po usodnem potop titanika v Atlantskem oceanu ostaja radovednost o podrobnostih razbitine intenzivna za navdušence in raziskovalce.
nedavni nezgoda ki vključuje podmornico OceanGate, ki je utrpela implozijo s posadko na krovu, medtem ko se je odpravljala proti razbitinam, opozarja, da zanimanje za slavno plovilo ostaja živo.
Poglej več
Dvoglava kača, najdena v ZDA, ima dve osebnosti, pravijo...
NIKOLI ne tecite z nalakiranimi nohti na nogah; razumeti zakaj!
Vendar pa je manj raziskana zgodba o obroki, postreženi v noči tragedije, 14. aprila 1912.
Titanik: de vrais objets, de vrais histoires
Razstava »Titanic: de vrais objets, de vraies histoires«, ki je v Parizu na ogled do 10. septembra, osvetljuje to malo znano enigmo. Poudarek je na "Café Parisien", ki se nahaja zunaj glavne restavracije na ladji.
Ta lokacija je ponujala balkon, tako da so potniki lahko uživali v obrokih ob pogledu na morje.
Na usodni dan trka z ledeno goro so bile na jedilniku dobrote, kot so "ostrige, losos, pečena račka, goveji file in pašteta". foie gras, kot tudi breskve v želeju Chartreuse ter čokoladne in vanilijeve bonbone,« so sporočili paneli razstava.
Za odkritje teh gastronomskih podrobnosti je izvedel preživeli brodolomec Adolphe Saalfeld, ki je jedilni list pospravil v žep in ga uokviril ter ga držal na ogled nad svojo mizo Manchester.
Zapletene prehrambene potrebe več kot dva tisoč potnikov na krovu je zadovoljilo pet kuhinj, opremljenih s šestdesetimi kuharji in uradniki.
Posebej so bili upoštevani prehranske omejitve judovskih potnikov.
Titanik (Slika: Disclosure)
Žalostna ironija je, da je ta praznični obrok zaznamoval zadnjo večerjo na Titaniku, saj se je potopitev zgodila v zgodnjih urah petega dne potovanja, ki naj bi trajalo skoraj teden dni.
Na ladji, ki je prevažala več kot dva tisoč ljudi, je umrlo več kot 1500 človeških življenj.
Razstava ne deli le teh zgodovinsko prepričljivih podrobnosti, ampak tudi poudarja kompleksnost življenja na krovu Titanika in tragične usode, ki so se odvijale na tem usodnem noč.
