Eno najpomembnejših hranil za pravilno delovanje telesa so vitamini. Ta hranila preprečujejo nastanek različnih bolezni, poleg tega pa so del bistvenih reakcij telesa za ohranjanje življenja. Zato je pomembno vedeti, kateri vitamini obstajajo in v kateri hrani se nahajajo.
Glej tudi: Preverite vse koristi, ki jih papaja lahko prinese vašemu zdravju
Poglej več
Astrologija in genialnost: TO so 4 najbolj briljantna znamenja...
Iphone, ki niso uspeli: 5 lansiranj, ki jih je javnost zavrnila!
Kaj so vitamini?
Vitamini so mikrohranila, ki jih telo ne more proizvesti. Sodelujejo pri različnih reakcijah v telesu, njihova odsotnost ali avitaminoza pa resno škoduje zdravju in lahko povzroči celo smrt.
Velika večina vitaminov je prisotnih v naravnih živilih, druge pa le v živilih živalskega izvora, druge izvirajo iz sončne svetlobe, nekatere pa proizvajajo celo bakterije, prisotne v našem črevesju. Preverite spodaj, če želite izvedeti več.
- vitamin A
Ta vitamin, znan kot retinol, je odgovoren za zdravje oči, kože, imunskega sistema in celo boj proti raku. V živilih ga je več v obliki karotenoidov, ki so pigment, odgovoren za rumeno in oranžno barvo.
Zato so glavni viri vitamina A korenje, spirulina, jetra, jajčni rumenjak, sir, maslo, mango in drugo oranžno/rumeno sadje in zelenjava.
- Vitamin B
Vitamin B je v tem primeru kompleks več vitaminov, in sicer: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 in B12. Ti vitamini so topni v vodi in vsak ima drugačno vlogo pri presnovi, tkivih, kosteh, celicah, energiji, ogljikovih hidratih, maščobah, beljakovinah itd. Glavni prehranski viri tega hranila so mleko, fižol, meso, žita in listi.
- Vitamin C
Askorbinska kislina je glavno antioksidativno hranilo v telesu. Zaradi svoje sposobnosti, da ščiti celice pred razgradnjo, je ta vitamin zelo pomemben za naše telo. Zelo enostavno ga je najti v hrani, saj je prisoten v večini sadja, zlasti v citrusih, kot so pomaranče, limone in acerola.
- vitamin D
Ko gre za zdravje kosti in zob, je vitamin D prisoten. Sintetizira se z izpostavljenostjo sončni svetlobi vsaj 20 minut na dan. Najdemo ga v živilih, kot so ribe, maslo in jajčni rumenjaki.
- vitamin E
Vitamin E je še en vitamin, ki uničuje proste radikale v telesu. V oljih ga je več, ker je liposolubilna snov, torej je le razredčen v olju, kot so rastlinska olja, mandljevo, mleko in sončnična semena.
- Vitamin K
Vitamin K, ki ga najdemo predvsem v listnati zelenjavi, lahko proizvajajo tudi bakterije v črevesju. Končno so viri hrane pšenica, ohrovt, solata in zelje.
Torej, zdaj, ko veste, kaj so vitamini in kje jih najdete, izkoristite priložnost in ta članek posredujte tistemu svojemu prijatelju, ki bi prav tako želel vedeti.
