Bolo mole, znan tudi kot torta Luiz Felipe, je tipičen pripravek brazilske kuhinje, ki izvira iz severovzhodne regije. Čeprav je tako okusen in priljubljen, ga vsi ne znajo pripraviti. Zato vas bomo danes naučili, kako kako narediti mehko torto na praktičen način.
Preberi več: Naučite se pripraviti deževnico: praktičen in okusen recept za popoldansko malico!
Poglej več
Recept za domače nachose in priloge za večerno druženje…
Odkrijte najboljše recepte za piškote, v katerih boste uživali
Korak za korakom do mehke torte
Mehka torta je idealna za dopolnitev nekaterih naših dnevnih obrokov, kot so zajtrk ali prigrizki. Recept, ki vam ga bomo pokazali spodaj, je zelo preprost in zahteven.
To je zato, ker ste vse sestavine samo dali v mešalnik v pravilnem vrstnem redu in stepli. Poleg tega so potrebni predmeti poceni in jih je enostavno najti.
Spodnji recept vsebuje 15 porcij. Omeniti velja, da če želite pripraviti manjšo ali večjo torto, le sorazmerno zmanjšajte ali povečajte sestavine. Preverite spodaj!
recept za mehko torto
Sestavine:
- 3 skodelice tradicionalnega čaja iz pšenične moke (nekvašenega);
- 6 skodelic mlečnega čaja;
- 1 pločevinka kondenziranega mleka;
- 3 kokošja jajca;
- 3 žlice masla;
- ½ skodelice čaja s sladkorjem.
Način priprave:
Najprej vzemite mešalnik, dodajte mleko in kondenzirano mleko ter stepajte, dokler ni zelo homogeno. Nato dodamo jajca, maslo, sladkor in nadaljujemo z mešanjem testa.
Nato postopoma dodajajte pšenični zdrob, medtem ko mešalnik še vedno deluje. Ko končate z dodajanjem moke, testo stepajte dve minuti, dokler zmes ne postane enotna.
Pekač namastimo z maslom in pomokamo ter prestavimo vsebino blenderja. Pečico segrejte na srednjo temperaturo in torto pecite približno 45 minut. Vendar bodite pozorni na trenutek, ko torta dobi zlat videz. Odvisno od moči vaše pečice je čas lahko krajši od pričakovanega.
Vam je bila ta vsebina všeč? Sledite blogu Šolsko izobraževanje in pridobite dostop do številnih drugih receptov, materialov, zanimivosti in novic!