Sadje je eden glavnih virov bistvenih hranil za zdravje ljudi, saj zagotavlja vitamine, minerale, vlaknine in antioksidanti. Zato nutricionisti tovrstno hrano vedno priporočajo.
Kljub temu, da je na voljo toliko možnosti, se je težko odločiti, katero sadje vključiti v svojo prehrano. V pomoč pri tej izbiri smo sestavili seznam, ki vsebuje 12 sadežev, ki jih strokovnjaki iz Brazilije in sveta najbolj priporočajo.
Poglej več
Pomaranča ni hrana z največ vitamina C
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Ti sadeži ne zagotavljajo le koristi za zdravje, ampak so tudi okusni in jih je enostavno najti v supermarketih in na uličnih tržnicah.
Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti, o katerih sadežih govorimo, pa tudi o njihovih prednostih in posebni uporabi!
1. Ananas
Za začetek našega seznama smo prinesli »kralja sadja«: ananas. To sadje je bogato z bistvenimi snovmi, kot so vitamin C, tiamin, kalij, bromelain in mnoge druge.
Spojine, prisotne v tem sadju, ponujajo številne koristi za zdravje, kot so zmanjšanje vnetja, krepitev imunskega sistema in izboljšanje prebave.
Če želite zaužiti ananas, ga le olupite in narežite na kocke ali rezine ali pa ga uporabite v solatah, sokovih in sladicah.
A pozor: izogibajte se pretiranemu uživanju ananasa, saj lahko pri nekaterih ljudeh zaradi visoke koncentracije citronske kisline povzroči tudi draženje v ustih in želodcu.
2. Avokado
Bogat z zdravimi maščobami, vlakninami in hranili, kot so kalij ter vitamina E in C, je avokado eden najboljših sadežev, ki jih lahko jeste.
Hranila, ki jih vsebuje avokado, kot se temu sadežu reče angleško, prispevajo k zdravju srca, zmanjšanju vnetja in sitosti, kar vodi k zdravemu hujšanju.
Avokado lahko uživate v solatah, smutijih in v tipičnih jedeh, kot je mehiški guacamole. Poleg tega lahko plod avokada v nekaterih receptih služi tudi kot nadomestek za maslo.
3. Blackberry
Tretja članica našega seznama je robida, ki je bogata z antioksidanti, vitaminoma C, K in vlakninami, ki pomaga zmanjšati tveganje za razvoj kroničnih bolezni, izboljša prebavo in krepi sistem imunski.
To nežno in okusno sadje lahko uživate sveže, v sokovih, smutijih, želejih in sladicah, poleg tega pa lahko pripravite recepte za torte, pite in druge dobrote.
4. Banana
Banana, ki je znana kot eden najbolj uživanih sadežev na svetu, je bogata s kalijem, B6 vitamini in C, vlaknine in antioksidanti.
Ta in druga hranila v tem mnogim priljubljenem sadežu pomagajo uravnavati krvni tlak, izboljšujejo prebavo in krepijo imunski sistem.
Kot morda veste, lahko banane uživate surove, v smutijih, tortah, palačinkah in drugih okusnih receptih.
5. Češnja
Češnja, znana po tem, da krasi vrhove tort in pit, ni samo »lep obraz« v svetu sadja.
Pravzaprav je ta mali sadež bogat z antioksidanti, ki se borijo proti staranju celic, poleg tega pa je dober vir vitamina C in vlaknin.
Češnja zaradi svoje antioksidativne moči pomaga tudi zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja ter vnetja. Uživamo ga lahko svežega ali v sokovih, pitah in sladicah.
6. Malina
Šesti sadež, o katerem želimo govoriti, so maline, ki so pravo naravno skladišče antioksidantov, vitamina C in vlaknin, zaradi česar je primeren za preprečevanje kroničnih bolezni in krepitev sistema imunski.
Za izboljšanje prebave lahko maline uživamo sveže, v sokovih in kot sestavino v želejih, tortah in pitah.
7. limona
Slavna »moč« povečanja odpornosti, ki jo pripisujejo limoni, ni mit. To je zato, ker je ta sadež posebnega okusa bogat z vitaminom C in antioksidanti, snovmi, ki krepijo imunski sistem in se borijo proti okužbam.
Poleg tega lahko navada uživanja limone pomaga izboljšati prebavo in razstrupiti telo. Lahko ga uživamo v sokovih, čajih, začimbah in sladicah.
8. Leglo
Poleg tega, da je okusno, je jabolko bogato z vlakninami, vitamini in antioksidanti, ki pomagajo zmanjšati tveganje za kopičenje slabega holesterola, bolezni srca in ožilja, sladkorno bolezen in celo nekatere vrste raka.
Da bi jabolko vključili v svojo prehrano, ga lahko uživate v naravni obliki, v sokovih, pitah, kompotih in številnih drugih receptih. Sprostite svojo domišljijo!
9. Lubenica
Morda ste že slišali, da je lubenica bogata z vodo, kajne? No, to je popolnoma res in to je ena glavnih lastnosti tega ikoničnega sadeža.
Vendar se lastnosti lubenice ne končajo pri tem, saj je bogata tudi z vitaminoma A in C ter v antioksidantih, ki pomagajo ohranjati hidracijo, krepijo imunski sistem in se borijo proti vnetjem po telesu.
Najboljši načini uživanja lubenice so sveži, v sokovih, solatah in sladicah. Dober nasvet za vroče poletne dni je uživanje lubenice v kockah in ohlajene. Okusno je in osvežilno!
10. Borovnica
Po nekaterih arheoloških najdbah naj bi ljudje uživali borovnice že več deset let. tisočletja, od časa, ko je naša vrsta živela z lovom na živali in nabiranjem plodov.
Borovnice so bogate z antioksidanti in vitamini različnih vrst, kot sta C in K. Poleg tega ima tudi veliko prehranskih vlaknin, ki delujejo kot »detergent za prebavni sistem« in preprečujejo vrsto bolezni.
In ko smo že pri boleznih, se borovnica zaradi svojih edinstvenih lastnosti lahko bori proti kroničnim boleznim in krepi imunski sistem. Uživamo ga lahko svežega, v sokovih, želejih, tortah in pitah.
11. Jagoda
Na predzadnjem mestu našega seznama, ki prinaša 12 najboljših sadežev, ki jih lahko uživamo ljudje, je jagoda, ki je ljubljenka mnogih ljudi.
Poleg tega, da so jagode bogate z vodo in vitaminom C, imajo tudi malo ogljikovih hidratov, kar ugodno vpliva na hujšanje tistih, ki jih uživajo.
Poleg tega ima ta mali rdeči sadež tudi visoko vsebnost vlaknin, ki pomagajo preprečevati kronične bolezni, krepijo imunski sistem in izboljšujejo prebavo.
Jagode lahko uživamo na različne načine, od surovih do dodatkov solatam, sladicam in sokovom.
12. Datum
Zaključek našega članka je sadež, ki ga je najverjetneje zaužil sam Jezus. Kristus je poleg drugih osebnosti neprecenljive zgodovinske vrednosti, kot so Mohamed, Mojzes in Abraham, za primer. Govorimo o datumu!
Izvirajo iz Bližnjega vzhoda in vsebujejo veliko prehranskih vlaknin, dobrih maščob in soli. esencialnih mineralov v svoji sestavi, ki spodbuja sitost in krepi sistem imunski.
Zaužijete lahko sveže ali posušene datlje, sveže ali po posebnih receptih.